Fatiador para bolos e tortas

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Eleve as suas criações de confeitaria com o cortador de doces para guitarra KADZAMA, meticulosamente concebido para profissionais que procuram um corte uniforme e eficiente de delícias de textura macia. Quer esteja a criar ganache, maçapão, geleias ou soufflés, este cortador garante resultados consistentes com o mínimo de esforço. Concebida para lidar com uma variedade de produtos de confeitaria macia, esta cortadora simplifica o processo de corte, garantindo consistência e eficiência em cada lote. Ideal para fatiar: Ganache Maçapão Gelatinas Soufflés Biscoitos Outros recheios de confeitaria mole Concebemos um carro especial para um cortador de doces de guitarra KADZAMA, que permite a mobilidade e a arrumação organizada de molduras e tabuleiros, optimizando assim a eficiência do espaço de trabalho. Caraterísticas principais: Construção em aço inoxidável: Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo durabilidade, higiene e facilidade de manutenção Opções de corte versáteis: Inclui três estruturas intercambiáveis com espaçamentos de fio de 15 mm, 22,5 mm e 30 mm, permitindo cortes precisos adaptados às necessidades do seu produto Tamanho optimizado da base: A base de 320×320 mm acomoda placas de confeitaria padrão, facilitando o processamento eficiente. Tensão ajustável do fio: Personalize a tensão para se adaptar a várias texturas, garantindo sempre cortes limpos. Fácil manutenção: Concebida para uma limpeza sem esforço, promovendo a higiene e poupando tempo valioso em ambientes de produção atarefados.