Liofilizador de laboratório FD-500F-CE

de processopara a indústria alimentíciapara a indústria farmacêutica

Visão geral
O FD-500F-CE é um liofilizador a vácuo para uso comercial e doméstico, projetado para preservação de longo prazo e reidratação rápida de alimentos e materiais bioquímicos sensíveis ao calor. A unidade integra armadilha fria separada e câmara de secagem, controlo preciso da temperatura das prateleiras e sistemas frigoríficos e de vácuo de nível industrial para resultados de liofilização consistentes.

Aplicações

• Legumes: cogumelos, fatias de alho, cebolinho, cebolinhas, feijão-verde, ervilhas, pepinos, grãos de milho doce, cenouras em cubos, espinafres, espargos, verduras selvagens.
• Produtos aquáticos e carne: mariscos, camarões, peixe, carne bovina, suína, frango, fatias de cordeiro.
• Temperos: pó de alho, pó de gengibre, pó de cebolinha, tomates, pimentas.
• Bebidas instantâneas: café, chá, sopas, leite de soja, leite.
• Alimentos práticos: alimentação infantil, snacks, rações para campo.
• Farmacêutico: comprimidos, reagentes, injetáveis em pó, ervas (ginseng, chifre de veado, goji, Panax notoginseng).
• Materiais e biologia: materiais avançados (grafeno), flores, placenta, amostras celulares.

Configuração principal e especificações
Área efetiva: 4,95 m2
Capacidade de processamento: até 75 kg/lote (nominal 50–75 kg)
Capacidade de produto líquido: ≈ 70 L (espessura 10 mm)
Tamanho da camada: 500 mm × 1100 mm
Número de prateleiras: 9 + 1 (camada de radiação)
Espaçamento entre camadas: 47 mm
Temperatura mínima da prateleira: ≤ −40 °C (sem carga)
Temperatura mínima da armadilha fria: ≤ −55 °C (sem carga)
Vácuo máximo do sistema: ≤ 2 Pa
Potência instalada: 9,5 kW
Peso total: 650 kg
Ruído: ≤ 70 dB
Projeto/fabricação: padrão de fábrica conforme regulamentos nacionais relevantes (p.ex. GB/T5226.1-1996).

Componentes da câmara de liofilização
Material da caixa: aço carbono (inox opcional)
Formato: tipo caixa
Rugosidade interna: Ra ≤ 0,5 μm
Direção de abertura da porta: abertura no sentido horário (vista superior)
Porta da câmara: vidro orgânico

Componentes das prateleiras
Material: alumínio (inox opcional)
Estrutura: soldagem interna sem juntas de brasagem nas superfícies superior/inferior
Rugosidade: Ra ≤ 0,5 μm
Planicidade: ≤ ±0,5 mm/m2
Tamanho das bandejas: 500 mm × 550 mm × 30 mm
Material das bandejas: aço inox 304
Número de bandejas: 18
Área efetiva por camada: 4,95 m2
Temp. mínima da prateleira: ≤ −40 °C (sem carga)
Taxa de resfriamento: ≤ 120 min (+20 °C → −40 °C)
Taxa de aquecimento: ≤ 20 min (−40 °C → +20 °C)
Uniformidade de temperatura: ≤ ±1 °C
Faixa de temperatura: −40 °C a +60 °C
Função de prensagem: não fornecida

Armadilha fria
Material do cilindro: aço inoxidável SUS 304
Forma: vertical
Porta: vidro orgânico
Bobina: tubo de cobre
Rugosidade: Ra ≤ 0,5 μm
Área da superfície: ≤ 1,5 m2
Capacidade de condensação de gelo: ≤ 75 kg
Taxa de resfriamento: +20 °C → −55 °C em 60 minutos
Temp. mínima: ≤ −55 °C (sem carga)
Método de descongelamento: descongelamento por aquecimento elétrico

Sistema de refrigeração
Compressor: compressor scroll hermético importado (Danfoss ou equivalente)
Refrigerante: refrigerante de baixa temperatura, alta eficiência e ambientalmente amigável
Número de compressores: 1 unidade
Condensador: resfriado a ar
Proteção/regulação: componentes de marcas internacionais reputadas
Opcional: compressor em cascata para armadilha fria ≤ −80 °C

Sistema de vácuo
Bomba: bomba de palhetas rotativas de dois estágios (marca de qualidade)
Quantidade: 1 unidade
Vácuo máximo do sistema: ≤ 2 Pa
Taxa de evacuação: atmosfera → 10 Pa em < 5 minutos (condições secas)
Taxa de fuga: ≤ 10 Pa·L/sec

Sistema de controlo
Método de controlo: controlo por microcontrolador
Ecrã táctil: MCGS Kunlun 7" ou Samkoon (configurável)
Relé intermédio: personalizado
Disjuntor: Chint ou equivalente

Proteções
Intertravamento de arranque: a máquina arranca apenas quando todas as condições de segurança são satisfeitas
Proteções elétricas: intertravamentos lógicos, funções de controlo e proteção
Proteção do motor: sobrecarga, sobreaquecimento, proteção contra perda de fase
Proteção do circuito de circulação: proteção do ciclo de aquecimento
Proteção do produto: corte de aquecimento em caso de vácuo insuficiente
Proteção da armadilha fria: intertravamentos na partida da bomba de vácuo

Máquina completa e infraestruturas
Alimentação: trifásica 380 V
Potência instalada: 9,5 kW
Estrutura geral: armadilha fria separada e câmara de secagem