Moedor-misturador de carne Dominator series

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Projetado para ajudar os processadores a acompanhar as crescentes capacidades das atuais tecnologias de formação e congelamento, este Moinho Misturador Weiler® continua provando ser um excelente investimento a longo prazo para processadores de carne bovina, suína e outras matérias primas. Pás gêmeas sobrepostas que se sobrepõem ao balcão, misturam suavemente cada lote para garantir uma qualidade de produto sem compromissos. Graças aos benefícios da tecnologia de moagem Dominator® da Provisur, você alcançará maior eficiência com custos operacionais totais mais baixos. A tecnologia Dominator foi projetada com menos peças e componentes auto-alinhantes para simplificar a operação e facilitar a manutenção e o saneamento. Nossa tecnologia proprietária Balanced Flow™ minimiza o rollback e o trabalho desnecessário para a matéria-prima, garantindo uma definição consistente das partículas, excelente textura e um produto final premium. Modelos: MG Dominator 8/20A, MG Dominator 11/210A, MG Dominator 14/360B Benefícios Tecnologia de Moagem Dominator Aumento da produção, com a mesma pegada Maximiza a qualidade do produto Maximiza a remoção de tecidos duros Custos operacionais/custos de propriedade mais baixos Recursos operacionais aprimorados Ação & Design Misto Tradicional Desenho de pás sobrepostas e contra-rotativas Parafuso de descarga de todo o comprimento Superfícies de contato com alimentos polidos Preserva a textura da carne, melhora o rendimento, menor tempo de processamento, redução do saneamento