Removedor de pele de aves de mesa ST111K

manualpara frangospara perus

ST111K é sinónimo de baixa manutenção e design compacto com uma excelente expetativa de vida e retorno do investimento devido à utilização das melhores técnicas e materiais disponíveis nos nossos conceitos. As peças de frango com osso maiores do que uma peça inteira ou uma perna ou as peças de peru com osso e desossadas, tais como tambores, coxas, pernas inteiras e filetes de peito simples, são ideais para este tipo de máquina. Também é possível esfolar algumas peças de frango e de peru na mesma máquina. A ST111K é muito versátil e ideal para processadores mais pequenos. PRODUTO - Produtos refrigerados a água e a ar - Produto com osso e não inferior a uma perna inteira - Membrana não danificada - Pele de alta qualidade: retirada numa só peça - Sem perda de carne* * Os pedaços de carne agarrados à pele, mas não à parte principal da carne, podem ser removidos com a pele e não são considerados como perda de carne, uma vez que serão removidos com qualquer tipo de esfola. MÁQUINA - Sem lâminas descartáveis: lâmina romba que nunca precisa de ser afiada - Alta velocidade - Puxa a pele - não corta - Pegada pequena - Fácil manutenção: transmissão direta: sem rodas dentadas ou correntes - Processadores pequenos, médios e profissionais - Alimentação manual - Não necessita de ar - Não é necessária água durante a produção, opcional se necessário na sua região PADRÃO E OPÇÕES - Pedal de 24V incluído - Caraterísticas de segurança extra disponíveis - Elevado nível de personalização com as opções disponíveis - Pente especial para aves para uma rápida ejeção da pele disponível USP - Vendido há mais de 60 anos - As melhores técnicas disponíveis, materiais duráveis e mais espessos - Rápido retorno do investimento e longa vida útil - Todos os materiais em aço inoxidável e de qualidade alimentar - Em conformidade com os requisitos CE