フォｰク生地ミキサー FORC series

パン屋パティスリー用ピザ生地用

伝統、信頼性と堅牢性を混練し、生地を加熱することなく、低含水量でより硬い製品を混練します。 このマシンは、パンのためだけでなく、混合、石膏ミックス、化粧品混合物、ボタンや真珠のためだけでなく、設計されました。 混練器は、リターダー、2つの速度とボウルとツール上の2つの別々のモーターを持っています。 職人用、工業用。 技術的特徴 • ステンレス製ボウル、スクレーパー、フォークアーム • ギアボックス駆動ボウル • 2つのスピードボウルとフォークアーム • ボウルとフォークアーム用の2つのモーター • 事故に対する総合的な保護 • 低電圧電気制御 • スクレーパー（60Kgまでのモデル用） • 車輪に取り付け済み オプション •2つのタイマー付き完全自動作業プログラム