フォｰク生地ミキサー FORC AR/BR series

パン屋パティスリー用ピザ生地用

伝統、信頼性と堅牢性を混練し、生地を加熱することなく、低含水量でより硬い製品を混練します。 このマシンは、パンのためだけでなく、混合、石膏ミックス、化粧品混合物、ボタンや真珠のためだけでなく、設計されました。 混練器は、リターダー、2つの速度とボウルとツール上の2つの別々のモーターを持っています。 職人用、工業用。 ARとBRは、ベンチとホッパーの両方で転倒可能です。 これは、油圧ピストンで転倒可能であり、脚に取り付けられたフォークニーダーの同じ特性を有する。 職人の貿易での使用や産業での使用に適しています。 技術的特徴 • ステンレススチールボウル、スクレーパー、フォークアーム • ギアボックス駆動ボウル • 2つのスピードボウルとフォークアーム • ボウルとフォークアーム用の2つのモーター • 2つのタイマーによる完全自動作業プログラム（オプション） • 事故に対する総合的な保護 • 低電圧電気制御 • オプション •バージョンオーネBRでDisponibile（アルテッツァ最大. ディロヴェッシャメント 1200 ミリメートル） •電子AR（アルテッツァ最大. ディロヴェシャメント 1800 ミリメートル） •アプリケーションツィオーネ·シヴォロパスタ •Dispositivoロロロロ·デストラ