肉用フードプロセッサー BIG 6.0 MKR

Bralyxの業務用キッベマシンBIG 6.0 MKRの紹介です。業務用成形および被覆機械のリーダーであるBralyxが提供するこのマシンは、優れた生産性と効率性を実現するよう設計されており、長時間の作業をサポートし、大規模なオペレーションを処理しながら、最高の品質管理を維持します。 ステンレス鋼で製造されたBIG 6.0 MKRは、耐久性と耐性を保証します。 - 独自のシステムにより、頻繁な生地の供給が不要になり、安定性が向上し、キャッサバやキッベのような密度の高い混合物を含むさまざまな種類の生地で作業でき、製品の重量の一貫性を損なうことはありません。 BIG 6.0 MKRは、以下を含む多様なエスニックフードの生産に最適です： - 中東：マアムール、キッベ（キベ/クッバ/ケッバ）、ファラフェル、マクルート、ポテトチャップ、メジュールデーツ（デーツボール）、デーツバー、ラブネ - イタリア：アランチーニ、詰め物入りニョッキ - ポルトガル：バカリャウのパステル（タラのボール） - ラテンアメリカ/スペイン：アレパ、パンデユカ、クロケタス、ボリタスデユカ、カリマニョラス、ソルリョスデマイズ、アボラハド、チュロス、モフォンゴ、パパスレジェナス - ブラジル：コシーニャ、ポンデケージョ（チーズボール）、ブリガデイロ（チョコレートボール）、エンパダ（塩味のパイ） - インド：ベサンラドゥ（ラドゥ）、カンディペダ、マサラカチョリ、ラスグッラ、マワロール、グラブジャムン - アジア：肉まん、バーベキューバン、ナスタル - 東ヨーロッパ：クルスキナパルゼ、クフテタ、ピジ、チョーリーケーキ、クルスキレニウェ - その他：クッキー、詰め物入りクッキー、さまざまな詰め物入り餃子 強力で耐久性のあるエンジンを備えたBIG 6.0 MKRは、生地の厚さと詰め物の量を正確に調整できます。 肉とブルグルの混合やその他の組み合わせを効率的に処理します。 その頑丈なデザインは、操作、清掃、組み立て、メンテナンスを容易にします。 - このマシンは、ベジタリアン、グルテンフリー、ラクトースフリーの製品を製造するのに適しており、さまざまな食事のニーズに非常に柔軟に対応します。 製品のこぼれを防ぎ、スムーズな操作を保証するために、側面ガイドが設計されています。 これらすべての機能に加えて、BIG 6.0 MKRは、ヨーロッパ（CE）およびアメリカ（UL/NSF）の認証を含む厳格な国際安全基準に準拠しています。 業務用キッベマシンBIG 6.0 MKRで生産能力を向上させましょう。 製品詳細： - 時間当たりの生産量¹： - 最大6000個（7 -30g / 0.24 –0.55oz） - 最大1400個（180 /220g /6.35/7.76oz） - 製品サイズ²：7〜220g（0.24oz〜7.74oz） - 形状：ドロップ/ボール/シリンダー/ツーポイント/ピロー/ソーセージチューブ/チュロキット - オプションのアクセサリー：さまざまなノズル、型、スタンプ、およびその他のデバイス、たとえば：リゾーレスタンプ、四角ノズル、三角ノズル、星ノズル、特別なストレートカット型、バスケット型、ソーセージカッターなど。Maxiformアクセサリーの全範囲をご覧ください。 技術仕様： - 生地ホッパー容量：15l（3.9gal） - 詰め物ホッパー容量：6.5l（1.7gal） - 寸法（幅×長さ×高さ）：1318 x 632 x 1224mm（4ft 3.9″ x 2ft 1″ x 4ft 0.2″） - 電力：220V | 単相 | 1.72kW（2.34HP） - 重量：156.5Kg（345lb） 安全シールと証明書： - ヨーロッパ（CE）およびアメリカ（UL/NSF）の認証に準拠 Bralyx保証： - 1年間の保証*と技術サポート。Bralyxはすべての機械に対してサポートを提供します。 サポート情報： - ¹ 生地と詰め物の種類および製品のサイズによります。 - ² 機械は最大180gの製品を製造します（生地、詰め物、および製品のサイズによります）。より大きな製品には220gキット（オプションのアクセサリー）を使用します。