連続式熱風乾燥ロースターは、ナッツ分野での熱風焙煎の要求を満たすように設計されています。ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、アーモンドなどのナッツ類、種子類、生果実、殻付き製品、塩漬け・味付けナッツ類、その他類似製品の焙煎に適した多用途の機械です。ロースターは、食品グレードの認定を受けた材料で製造され、3つの別々の領域で構成されています:
最初の部屋乾燥セクション
第2室焙煎セクション
第3室:冷却部
焙煎空気の流れは、ベルト上のすべての製品を効果的に焙煎するために、製品層を上から下へ横断し、次に反対方向へ横断します。流量は、専用ファンの周波数変換器によって調整できます。1台または複数台の専用ロータリーミキサーが製品を転倒させ、プロセスの均一性を最大にします。焙煎後、製品は外気により冷却されます。冷却速度は、出口で製品の所望の温度を達成するために正確に制御されます。
焙煎機は天然ガスまたはLPGで作動し、焙煎温度、焙煎機内の製品の永続時間、処理空気、処理される製品の層、コンベヤーベルトの自動洗浄装置などの処理データを設定する電子制御装置が装備されています。
ロースターの主な利点
最大限の乾燥均一性
高品質の焙煎製品
最小のスペースで高い生産性
設置時間の短縮
低ランニングコスト
ユーザーフレンドリー
清掃とメンテナンスが容易
低い外気温
低騒音
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