スチーム業務用調理機 MULTICOOKER

白さ沸騰電動式

電子制御のシンプルさ。 温度と時間のプログラムにより、安心して完璧な調理ができます。 マルチクッカー：自動調理器。 レストラン向けのフレキシブルで機能的な調理器です。 自動パスタ調理器Multicookerの優れた柔軟性は、パスタ、米の調理だけでなく、茹でた肉、野菜、スープなど、水中での連続サイクルであらゆる調理に使用できることを意味します。 時限バスケット浸漬。マルチクッカーは、温度を急速に下げるための冷却タンクと組み合わせることができます。 食品および大型ケータリング業界向けのこの機種は、120リットルから480リットルまで、1つまたは2つのタンクを備え、すべて独立したバスケットを装備した18機種から構成されています。 1 オプション：引き出し式シャワー 製品の急速冷却とタンク洗浄を容易にします。 2 タップ 手動で水を加え、澱粉の排出を容易にする。 3 昇降バスケット 米とパスタの両方の調理に適した、穴のあいたaisi 316スチール製バスケット。 4 ライトインジケーター 動作中のバスケット昇降用。 5 電子ボード 調理のプログラミングを可能にします。 6 レベルプローブ タンク内の水を自動的に回収し、水が不足した場合に加熱を遮断します。 7 前面排水バルブ 2 "クロームメッキ真鍮製、絶縁ハンドル付き。 ガス仕様 高効率管状バーナー、自動点火、炎監視システム、パイロットバーナーなし。 電気式 インコロイ700 "合金の装甲発熱体による直接加熱。 蒸気式 蒸気による加熱（ユーザーネットワークから）、電子ボードと手動絞り弁で制御。