最高価値のジュースのための個別設備
果汁と野菜の低温殺菌に関して、当社は浮遊物を含まない果汁と果肉を含む果汁の両方に対応する設備を製造しています。果汁の低温殺菌時にアロマを保持するため、脱気とアロマ回収のための装置を取り付けることができます。繊維を含む果汁には、フリーフロー(FF)熱交換器が使用されます。
私たちの前進はお客様の前進です
設備は、お客様の仕様に合わせて正確に設計・製造されます。お客様との緊密な協力関係により、私たちはここ数十年の間に、すべての設備に見られるような技術的な優位性を確立することができました。これは、革新的なフルーツジュースの市場において、お客様に決定的な優位性をもたらします。
EU準拠の低温殺菌、特許システム
低温殺菌と同様に重要なのは、施設全体を清潔に保つことです。FISCHERの半自動および全自動CIPシステムは、お客様の施設が最高水準の衛生状態を非常に簡単かつ継続的に維持することを可能にします。
一目でわかるメリット
EU適合システム
長年のノウハウによる柔軟で個別のプロジェクト管理と計画
将来的な施設性能の変化への簡単な適応
高い適応性
手動または全自動のCIPシステムを「FISCHER社から」納入可能
大きな倉庫から交換部品がすぐに入手可能
低いメンテナンスコスト
長い耐用年数
---