容量:最大200 kg/h
圧縮空気 4.9バール
寸法 LxWxH: 2230x1600x2400
駆動力: 380 V、50 Hz、9.5 kW
ベルト幅:1520 mm
空気温度: 8-13
特徴
SW-CCコーティングキャビンは、チョコレートや他の脂肪質量を使用し、コーティングキャビンのオプションを見て、製品のほとんどすべての種類のようなナッツやドライフルーツのすべての種類、キャンディー、クッキー、ジンジャーブレッド、ゼリー製品、ウェハースライス、コーヒー豆、任意の形状(アスタリスク、ハート、獣)の押出製品、コーンスティック、フレーク、お菓子、マシュマロ、鳥ミルク、スフレ、マジパン、トリュフ、ゼリー製品や他の多くの製品のように、ロールバックすることができます。
製品は手動でダウンロードする。その際、前面のドアが開き、そこから投入の様子を見ることができる。
希望する数量の製品をロードした後、チョコレート塊は、一定数のノズルを備えた単一の加熱管を通って、液体の状態で供給される。ノズルからチョコレート塊がテープの幅に均等に注がれる。電気加熱で作られたノズル付きチューブ(10個)。チョコレートを供給するために、ノズルの針は空気圧モードで開かれる。ノズルが閉じると、チョコレートはフィーダー(コレクターまたはテンパリングマシン)に戻る循環に入ります。
キャビン内のストリップを通して、冷却用の冷気が供給され、製品上を均一に通過します。空気の流れと速度は、キャビンのコントロールで調節されます。空気の流通により、コーティング時間が短縮され、製品にチョコレートの薄い層が形成されます。
テープのクリーニングには、空気圧で作動する特殊なスクレーパーナイフが使用されます。
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