製品概要:水浴式パスツライザーは、軟包装(袋/パウチ)や一部の缶詰製品の連続パスチャリゼーション(低温殺菌)用に設計されています。主にSUS304ステンレス製で、水温は自動温度制御、コンベヤ速度はインバータによる可変制御が可能です。加熱方式は蒸気(最も一般的)、電気加熱、サーマルオイルボイラーに対応し、製品や処理能力、工程要件に応じてカスタマイズできます。
主な仕様:- 長さ:カスタマイズ可(3500~11800 mm)
- 電力:0.75~2.5 kW
- コンベヤ幅:800 / 1000 / 1200 / 1500 mm
- 加熱方式:蒸気 / 電気 / サーマルオイルボイラー
- 主要材質:SUS304ステンレス(モーター・伝導部除く)
- 速度制御:インバータ(周波数変換)
- 最高温度:98°C
- 排気煙突径:Φ20 cm(カスタマイズ可)
特徴:- 常温から98°Cまで調整可能な加熱温度で、製品に応じた処理が可能。
- コンベヤ速度をインバータで制御し、滞留時間を正確に設定可能。
- 蒸気(一般的)、電気加熱、サーマルオイルボイラーなど複数の熱源に対応。
- 食品業界向けの衛生的なSUS304製主要構造(モーター・伝達部は除く)。
- 包装サイズ、滅菌時間、生産能力に合わせたフルカスタマイズが可能。
用途:- 漬物、乳製品、飲料、豆腐、ジャム、フルーツピューレ、マヨネーズ、カニ身などのパスチャリゼーション/滅菌に適合。
- 主に軟包装製品向けに最適化されており、一部の缶詰製品にも適用可能。
技術仕様:- 型式 / 種類:水浴式パスツライザー(WB-P)
- 材質:SUS304ステンレス
- 長さ:カスタマイズ可(3500~11800 mm)
- コンベヤ幅:800 / 1000 / 1200 / 1500 mm
- 電力範囲:0.75~2.5 kW
- 最高温度:98°C
- 加熱方式:蒸気 / 電気 / サーマルオイルボイラー
- 速度制御:インバータ
- 制御:水温自動制御用温度コントローラ
- 排気:煙突 Φ20 cm(カスタマイズ可)