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1方向パン製造ライン
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容量: 4,000 kg
生産性: 12,000 p/h
... メイクライン/プルーファー/スコアリング/オーブン メカテームの高級パン用製造ラインは、シートによる分割、カットからトレーでの冷凍まで、100%自動化されています。 これらのラインにより、深層冷凍されたパーベイクド製品やベイクド製品の製造が可能です。 職人的な製品品質を実現するために、メカテルムは3つのオーブン技術を提案しています。 メリット 高品質の製品 幅広い生産能力 カスタマイズソリューションの可能性 プレミアムパンライン 生産能力最大4,000 kgの生地/時 生産能力最大12,000バゲット/時 技術データ 参考能力 1,000kg/時の生地、すなわち350gの生地で2,800バゲット/時 設備面積 床面積838平方メートル(ミキシングと包装を除く) ...
生産性: 8,000 p/h
... 分割/成型/プルーファ/スコアリング/オーブン/クーラー/フリーザー/デパナー MECATHERMの標準的なパンの製造ラインは、容積分割機からトレー用フリーザーまで100%自動化されています。 これらのラインにより、パーベークド・ディープフローズン製品の製造が可能になります。 これらのラインは、お客様のニーズに合わせて、工程(生冷凍、予熱済み冷凍、焼きたて)や製品(レシピ、製品のパーソナライズなど)を完全にカスタマイズすることができます。 利点 高品質 生産効率 使いやすさ 技術データ 参考能力 2,800kg/時(350gの生地で毎時8,000個のバゲット ライン設置面積 1 ...
生産性: max 6000.0 p/h
... プルーファ/オーブン/クーラー トーストパンは、世界中で最も消費されているパンのひとつです。世界の地域によって、その期待や嗜好は異なり、市場の需要は絶えず増加しています。MECATOAST Lineは、トーストブレッド製造メーカーに、製品レンジ、自動化レベル、生産能力などのニーズに対応した最先端の産業用ソリューションを提供するために設計されました。 メカトーストは、信頼性と実績のあるソリューションです: 製品品質:製品の均質な焼成、製品レンジの多様性、衛生管理 工業的性能:コンパクトなレイアウト、信頼性、最適化された段取り替え 持続可能性:最適なエネルギー消費 メカトーストの生産ラインは3つの主要工程で構成されています: 正確で適応性の高いMVSでのプルーフィング FDA ...
生産性: 300, 600, 500, 1,000 p/h
... スーパーマーケット、ホテル、NGO、レストラン、移動式ベーカリー、ショッピングモール、スナックショップなど、さまざまなビジネスに変革をもたらすファーハットのミニラインをご紹介します。このコンパクトな自動製造ラインは、アラビア、シリア、レバノンのピタパン、ポケットピタ、ギリシャのスブラキ、キプロスのピタパンの製造に特化し、パン製造に効率性と多様性をもたらします。 コンパクトながらパワフル コンパクトなサイズに惑わされてはいけません。効率的な設計のミニラインは、30平方メートル以下の設置スペースで、驚異的な生産量を実現します。構成にもよりますが、毎時300~1000斤の生産が可能で、お客様の生産ニーズに確実にお応えします。 効率的な設計:MiniLineはコンパクトなサイズでありながら、驚異的な生産量を実現します。 多用途性:延長ベルトコンベヤを追加することで、さまざまなパンを生産することができます。 省スペース:設置面積は30平方メートル以下。 高い生産能力:1列ラインでは1時間に300~600斤、2列ラインでは500~1000斤の生産が可能。 オプションのトンネル・オーブン:オプションの高温トンネル・オーブンで、ベーカリー作業の多様性と生産性が向上します。 生産性が向上します。 カスタマイズお客様のニーズと生産目標に合わせたソリューションを提供します。 コンサルティングアプローチ:お客様独自の要件を理解し、最良の結果をもたらすソリューションを設計するために、お客様と緊密に連携します。 最高の結果をもたらします。 ...