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Capacidade da cuba: 1.500 l
Temperatura máxima: 97 °C
Velocidade do misturador: 18 rpm
... vertical de baixa velocidade (18 rpm) com agitadores é centralizado no tanque acionado por um motorredutor. • Misturador de alto cisalhamento vertical tipo schredder de alta velocidade ...
Capacidade da cuba: 500, 250, 150 l
Comprimento da máquina: 2.500, 2.100, 1.850 mm
Largura da máquina: 1.200, 1.100, 1.500 mm
... CIAS Innovation - Centro Italiano de Análise Sensorial) confirmou a elevada qualidade dos alimentos cozinhados com CookTymix®, em comparação com os padrões normais no mercado. CookTymix® é a evolução ...
Capacidade da cuba: 50, 100 l
... componentes e pelo fabrico totalmente interno. Está completa com todas as características relacionadas com a produção industrial, desde os acessórios, à ergonomia geral e ao nível de ...
INOX FER
Capacidade da cuba: 30, 60 l
Temperatura máxima: 230 °C
Velocidade do misturador: 40 rpm
... experiência maturada em anos de testes e cuidados constantes. Os fogões de MIA Food Tech representam para o laboratório e para a indústria os colaboradores ideais: são precisos, expertos e infatigáveis, aliviando o ...
Capacidade da cuba: 500, 750, 1.000, 1.500, 200 l
Potência elétrica: 81, 54, 42, 18, 12 kW
Comprimento da máquina: 1.050, 950, 750, 700 mm
... nossas caldeiras de cozedura construídas inteiramente em aço inoxidável AISI-304 ou AISI-316 proporcionam uma temperatura constante e homogénea em todo o seu volume para que o produto esteja sempre no ponto. As caldeiras ...
Capacidade da cuba: 60, 80, 120, 30 l
Temperatura máxima: 150 °C
Potência elétrica: 1.300, 600, 370 W
... fabricada em aço inoxidável. - O óleo térmico circula na parede do duplo tanque concebido para uma utilização segura e fácil. - Termostato electrónico para a regulação da temperatura de cozedura. - Funcionamento ...
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