Visão geralAs máquinas FL-120, QD-350 e QD-550 são unidades industriais de processamento de alimentos projetadas para cortar, cubetar e fatiar grandes volumes de carne com resultados uniformes. Indicadas para açougues, indústrias de processamento de carne, serviços de catering, linhas de alimentos congelados e cozinhas industriais que exigem cubetagem repetível e fácil higienização.
Máquina cortadora de cubos FL-120- Utilizada para cortar carne em cubos consistentes
- Tensão nominal: 220V/380V
- Capacidade de produção: 1000 KG/H
- Especificação de comutação: personalizável
- Potência do motor: 1500 W
- Peso: aprox. 100 KG
- Dimensões: 62*60*97 CM
Cortadora automática multifuncionalA cortadora automática Foodline processa carne, enchidos, blocos congelados, frutas e legumes. Adequada para produtos frescos e alguns produtos semi-congelados/congelados (modelos aptos até cerca de -4°C).
Parâmetros técnicos da máquina cortadora de carne comercialModelo — QD-350 — QD-550
Capacidade de produção — 300-500 kg/h — 500-800 kg/h
Comprimento máximo de alimentação — 350 mm — 550 mm
Dimensões — 1420*740*1020 mm — 1650*900*1220 mm
Potência — 3 kW — 3 kW
Peso — 360 kg — 420 kg
Características- Construção em aço inoxidável 304: grau alimentício, resistente à corrosão
- Sistema de controlo por microcomputador para operação precisa e ajuste fácil
- Boca de alimentação hidráulica em aço inox com conformação numa etapa para alimentação estável
- Projeto de haste de empurrão por passos para minimizar a compressão do produto e preservar a textura
- Suporte de lâmina e conjunto de lâminas removíveis em inox 304 para cortes limpos e desmontagem simples para limpeza
- Corte em uma etapa para alta eficiência e resultados uniformes
- Grades de corte intercambiáveis para ajustar tamanhos de cubos (de pequenos a maiores, aprox. 3 mm a 30 mm)
- Alguns modelos suportam carne semi-congelada ou congelada até cerca de -4°C, adequados para linhas de alimentos congelados
- Câmara de corte destacável para saneamento e limpeza simples
Como funcionaA máquina alimenta o produto via funil ou esteira em direção às lâminas de corte de alta velocidade. Grades de corte selecionáveis controlam as dimensões dos cubos/fatias (tipicamente 3 mm a 30 mm). O sistema de alimentação e o conjunto de lâminas garantem cortes estáveis e uniformes com compressão mínima.
Perguntas frequentes- Quais tipos de carne esta máquina pode processar? Pode processar bovino, suíno, frango, cordeiro, peixe e carnes cozidas; alguns modelos aceitam blocos semi-congelados até cerca de -4°C.
- Posso ajustar o tamanho do cubo? Sim. As grades de corte são intercambiáveis para definir cubos de aproximadamente 3 mm até 30 mm.
- A máquina é fácil de limpar? Sim. A construção em aço inox 304 e a câmara de corte destacável facilitam o saneamento e a manutenção.
- Qual é a exigência de alimentação elétrica? Os modelos padrão usam 380V, 50Hz trifásico; opções de tensão estão disponíveis para diferentes mercados.
Especificações- Denominação comercial: FL-120 (modelo de exemplo)
- Outras referências: QD-350, QD-550
- Material: aço inoxidável 304, grau alimentício
- Faixa de capacidade: 300–1000 kg/h dependendo do modelo
- Potência: FL-120 1500 W; série QD 3 kW
- Tensões nominais: 220V / 380V (personalizável)
- Peso: FL-120 aprox. 100 kg; QD 360–420 kg
- Dimensões: FL-120 62*60*97 cm; QD-350 1420*740*1020 mm; QD-550 1650*900*1220 mm
- Comprimento máximo de alimentação: 350 mm (QD-350), 550 mm (QD-550)
- Intervalo de tamanho de cubo: ~3 mm a 30 mm (grades intercambiáveis)
- Adequado para carne fresca e alguns produtos congelados/semi-congelados (até ~-4°C conforme modelo)
- Sistemas-chave: controlo por microcomputador, porta de alimentação hidráulica, haste de empurrão por passos, suporte de lâmina removível
- Limpeza/manutenção: câmara de corte destacável e lâminas removíveis para saneamento