Visão geral do produtoO FLMP-1 é uma máquina de conformar hambúrgueres elétrica, concebida para produção contínua de hambúrgueres e produtos moldados uniformes. Permite ajustar diâmetro e espessura, apresenta ciclos rápidos e ocupa pouco espaço, ideal para cozinhas profissionais, industrias alimentares e serviços de catering.
Principais características- Mecanismo de prensagem totalmente elétrico para hambúrgueres consistentes e repetíveis.
- Alta produção: até 2.100 unidades por hora, dependendo do produto e das definições.
- Diâmetro ajustável (28–120 mm) e espessura ajustável (8–20 mm) para sliders, hambúrgueres padrão ou jumbo.
- Construção em aço inoxidável 304 próprio para alimentos para higiene e durabilidade.
- Design compacto adequado a espaços de produção reduzidos e cozinhas comerciais.
- Controlo por botões simples para rápida formação do operador.
- Versátil: compatível com carne bovina, suína, frango, peixe, tofu, misturas vegetais e hambúrgueres recheados.
- Certificação CE.
Especificações técnicas- Modelo: FLMP-1
- Dimensões: 860 x 600 x 1400 mm
- Capacidade da calha: 30 L
- Diâmetro do hambúrguer: 28–120 mm
- Espessura do hambúrguer: 8–20 mm (ajustável)
- Potência: 550 W
- Largura da correia: 130 mm
- Peso: 100 kg
- Capacidade de produção: aprox. 2.100 unidades/hora
- Construção: aço inoxidável 304 próprio para alimentos
- Certificação: CE
Destinatários- Restaurantes de hambúrguer, food trucks e operadores de serviço rápido
- Plantas de processamento de carne e talhos
- Fabricantes de hambúrgueres vegetarianos e veganos
- Indústrias de alimentos congelados
- Empresas de catering e organizadores de eventos
Limpeza e manutençãoComponentes-chave como a calha, a placa de prensagem e a bandeja de moldes são removíveis sem ferramentas para fácil lavagem e sanitização. Superfícies lisas em inox e boa acessibilidade reduzem tempos de paragem.
Aplicações além dos hambúrgueres- Hambúrgueres de frango
- Bolinhos de peixe
- Hambúrgueres de tofu
- Hambúrgueres vegetais
- Discos de linguiça de porco
- Hambúrgueres recheados com queijo ou outros recheios