Linha de produção de biscoitos

A linha de produção para a confeção de pastelaria, biscoitos e bolachas permite confecionar um grande volume de sortido numa só linha, aconselhamos que consulte todos os seus pedidos junto dos nossos especialistas. Em caso de mudança de gama de sortido, basta ajustar e reorganizar a maquinaria de formação e embalagem e, praticamente, é possível mudar para outro tipo de produto. A linha standard completa é composta pelos seguintes equipamentos: - silos de farinha, - instalação de mistura com doseamento de farinha, água e ingredientes, - dispositivo de moldagem com extrusora ou rolo de moldagem, - dispositivo para polvilhar, - forno de banda para cozedura, - equipamentos de imersão e de revestimento, - transportadores de arrefecimento e de transporte, - máquina de embalagem. Toda a linha pode ser vista na empresa da nossa filha "Perník s.r.o.". Graças à boa cooperação com outros produtores de instalações de produção, pode ver aqui a maioria das tecnologias utilizadas atualmente, tais como dispositivos de formação de cordas e de prensagem, forno híbrido ou ciclotérmico controlado por PLC, e a mais recente estação de trabalho robótica totalmente automatizada para recarregar peças de pastelaria cozida do transportador de arrefecimento para a máquina de embalagem.