かさぶた除去用自動機械
チーズ外皮の上皿と下皿をカットするためのものです。
チーズ表皮の上皿と下皿を切断するためのもの。
この自動機は、上皿と下皿を必要に応じて厚さを調節しながらカットし、形状から引き出す機能を果たします。
スプレッダーマシンは、非常に正確な方法で作業を管理するために、チーズを垂直の位置で処理します。
他のCaseartecnica Bartoli社製機械と同様、作業スペースを節約できる小型サイズです。
CE規格準拠
-奥行き:800 mm
-幅:1050 mm
-高さ:2250 mm
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