高容量バーガー・ホットドッグなどの食品工場に適しています。
特徴。
手作りのような品質の製品のための自動生地の仕切りと丸め機
生地をやさしく扱うための特殊ドージングシステム
レシピ管理ができるタッチパネル操作
機械の設定/制御は、手の車輪と手動でまたはタッチパネルによって少し粉を消費します。
適用。
25-130g からの生地の重量、精密な重量制御、± 1-2g の内の間違い
柔らかい生地と中程度の生地に適しています。
オールステンレスボビー
日常の衛生管理、工具なしで分解しやすい、操作しやすい
冷凍生地やハンバーガーなどの大容量の分割丸め生地に適しています。
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