軽油業務用調理機

家禽用肉用ステンレス製

ステンレス鋼 AISI304 — EN 1.4301から製造されています。 AISI316のオプション — EN 1.4401 4 本または6 本の高さ調節可能な脚に堅牢な構造。 調理タンクの内部は、砂糖やゼリーを含む製品の付着を防ぐために、研磨ガラス張りされています 熱伝達は、 内部春によって自己補償ストーンウール繊維分離カバーヒンジ内部の加熱要素を有する熱オイルジャケットであること、熱交換器によって行われ、 50、120リットルと200リットルのモデルを除いて、エヒターマン製。 これにより、カバーは任意の位置にとどまり、調理器具のDIN 18855の規制に従って、10° より低い角度にあるときは自重で閉じます。 私たちの1.000リットルのモデルは、 調理タンクの完全な閉鎖を保証し、したがって、任意の熱損失を回避し、タンク内の均一な温度を維持し、食品安全のためのFDAの規制に従ってカバー全体または2つの媒体カバーシリコーンシールで製造することができます。 Echtermann 製の冷たいお湯で調理タンクを充填するための バルブ、Echtermann ステンレス鋼の脚、高さ調節可能な コーナーや溶接フリーで製造された90° 出口を備えた安全レバーを備えた空のバルブ、洗浄プロセスを支援し、任意の細菌を避けるために 外側の成長膨張オイルタンク, 快適で簡単なオイル充填とレベルチェックを可能にする調理器の背面に. また、 外部に出口と炊飯器オイルタンクの内側に配置することができ、簡単に空にすることができます 熱オイルが含まれています