対流式食品産業用オ－ブン VLT 5T RCO

階層型回転式パン用

- 5つのトレイを備えたロータリーコンベクションオーブン。特にペストリーショップ、レストラン、ホテル、ベーカリーでの小規模なケーキ、ペストリー、サンドイッチ、パンの製造用に設計されています。 - 40x60のトレイと5つの棚を備えた当社のロータリーオーブンは、高性能で規則的な空気循環を実現し、特別に設計された抵抗器により迅速な加熱と低エネルギー消費により、望ましい品質の製品を得ることができます。 - スチームシステムにより、最大限のスチームを発生させ、各製品に十分なスチームを当てることができます。 - 全体がステンレス・クローム材でできています。 - 電気式のみです。