Cozedor industrial elétrico

a gásde massasem aço inoxidável

Cozinhando para oficinas e lojas de massas frescas totalmente construídas em aço inoxidável e grelhas de ferro fundido. Plano de trabalho espesso em aço inoxidável AISI 304. Piso de grelha em ferro fundido. Queimadores de coroa dupla com corpo em ferro fundido e bronze spartifiamma de chama vertical estabilizada. Torneiras com válvula de chama piloto para ignição do queimador. Panelas raccogligocce o piso removível de aço inoxidável AISI 304 com cantos arredondados impressos. Forno a gás estático GN 2 / 1 aquecido pelo queimador (7,7 kW) uma chama estabilizada controlada por uma válvula termostática com segurança, ajustável de 100 ° a 340 ° C, ignição piezoelétrica para o piloto. Guia reggigrigriglie Três e removível para limpeza completa da sala. Painel de controle facilmente removível para facilitar a limpeza e manutenção. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Gás ou electricidade. Possibilidade de forno interno. Queimadores plano kW. 3,5 – 5,5 – 7,5.