加工滅菌機 FL-SJ900×1800

過熱水加熱自動

概要
本電気式水噴霧レトルトオートクレーブは、電気加熱と制御された温水循環を用いて包装食品を工業的に滅菌するために設計されています。均一な加熱と温度・圧力の自動制御により、安全で再現性のある滅菌サイクルを実現します。本装置は60 kWの電気ヒーター、温水貯蔵と循環のための二槽構造、レシピ管理とプロセス監視用のSiemens製PLCタッチスクリーンを統合しています。耐熱性のある包装（レトルトパウチ、スタンドアップパウチ等）に対応し、加熱済み肉類、スープ、惣菜などの処理に適しています。

主な特徴

• 電気加熱：60 kWの内蔵電気ヒーターにより外部蒸気ボイラーは不要。
• 温水循環：循環噴霧方式により包装製品への均一な熱伝達を実現。
• 自動制御：Siemens PLCおよびタッチスクリーンで温度、圧力、工程を制御。レシピ保存とログ取得が可能。
• 二槽設計：温水貯蔵タンクとレトルト室を分離し、安定した熱管理を実現。
• 食品グレード構造：本体は304ステンレス製。
• 包装互換性：レトルトパウチ等の耐熱包装に対応。

技術仕様（表）
項目 — 仕様
型式 — FL-SJ900×1800
機械タイプ — 電気式水噴霧レトルト
室内寸法 — 900 × 1,800 mm
室容積 — 1,000 L
加熱方式 — 電気加熱
加熱出力 — 60 kW
使用温度 — 80–145°C
設計圧力 — 0.35 MPa
最大使用圧力 — 0.30 MPa
1バッチ当たり概算容量 — 250 kg
電源 — 380 V / 50 Hz / 3相
本体材質 — 304ステンレス
外形寸法 — 2,750 × 1,600 × 3,000 mm

用途

• 牛骨スープ・ブロスおよび各種スープ
• 加熱済み肉製品
• 惣菜・レトルト食品
• レトルトパウチ食品
• その他適合する包装食品

仕様詳細

• 型式：FL-SJ900×1800
• 機械タイプ：電気式水噴霧レトルト
• 室内寸法：900 × 1,800 mm
• 室容積：1,000 L
• 加熱方式：電気加熱
• 加熱出力：60 kW
• 使用温度：80–145°C
• 設計圧力：0.35 MPa
• 最大使用圧力：0.30 MPa
• 1バッチ当たり概算容量：250 kg
• 電源：380 V / 50 Hz / 3相
• 本体材質：304ステンレス
• 外形寸法：2,750 × 1,600 × 3,000 mm