チョコレート用テンパリングマシン Legend

レジェンド、ガーナ・チョコレート・テンパリング・マシンの新バージョン。デジタル・コントロール・パネルにより、使用の多様性と操作の経済性が向上。 チョコレートの流量をコントロールするフットペダル付き定量注入ユニット。 加熱式低電圧振動テーブル。 1時間に最大90kgのテンパリングチョコレートを生産できるテンパリングマシン。 セルミ・ガーナのオリジナルモデルから改良された機械。すべての部品がアップグレードされ、最新のシステムが採用されています。 - コンパクトサイズでありながら、すべてのセルミアクセサリーを装備することができます。 - ショコラトリー、パティスリー、ベーカリー、アイスクリームパーラーに最適。 - 24kgのチョコレートを15分で温めます。 - 新構造コンセプトにより、エネルギー消費を低減。 - 単相220Vに変更可能。 - 三相220 V - 50/60 Hzに変更可能。 - 加熱振動テーブル 220 V 24 V