チョコレート用テンパリングマシン Cento

チョコレートテンパリングマシンCENTOは、TOP EXやFUTURA EXの革新的な特徴をそのままに、100kgのタンクにより最大600mm幅のトンネルへのコーティングを可能にし、生産レベルを大幅に向上させたモデルです。 スクリューポンプは取り外しできません。 - 大規模な作業場や小規模な産業に最適。 - 成型とコーティングを簡単に切り替えることができます。 - 100kgのチョコレートを14分でテンパリングできます。 - 時間生産では、非常に高性能な機械が直接競合します。 - オプションで三相220 V - 50/60 Hzに変更可能。 - 加熱振動テーブル：220 V 24 V。 電気仕様 400 V 三相 - 50 Hz 所要電力 4.5 Kw - 16 A - 5極 タンク容量 100 kg 1時間当たりの生産量 300 kg 冷却装置 4800冷凍機/時 寸法 h.1600、幅770（振動テーブル付き1160 mm）、奥行き1100 mm