ツインアーム生地ミキサー ABV series

パン屋

説明 ツインアームミキサーは、最も柔らかいものから最も堅いものまで、どんな生地にも対応するように設計されています。 これは、小麦粉の35〜150キロ（完成した生地の00キロに50キロ）までのサイズで利用可能です。 ABVミキサー（ニーディング、リフティング、ストレッチ、折りたたみ）のツインアームアクションは、生地を加熱することなく、完璧なグルテン開発とマキシマムの吸水性を保証します。 ミキサーは、2速モータ、タイマ、およびスピード（低/高）のセレクタースイッチを備えています。