連続パン粉まぶし装置

自動小麦粉用食品産業用

概要 この業務用パン粉付け・バッタリング機は、食品に対して小麦粉層、液体バインダー、最終的なパン粉などの被覆を連続して施します。生産ラインへの組み込みを前提とし、安定した被覆、一定の処理能力、食品対応の材質で設計されています。

主な特徴

• 使用幅：最大350 mm（400 mmはオプション対応可）。
• 自動パン粉供給と排出制御用インバータ。
• トップマウント型30 Lバッタ―タンク（攪拌機付き）で均一なバッターを維持。
• 上部に50 kgのパン粉ホッパー。
• 余分な液体を除去するブロワー；上面用パン粉吹付けタービンはオプション。
• 分解可能な構造で清掃・点検が容易。
• ステンレス製ホイール付き4脚台で移動・再配置が可能。
• ステンレスと食品対応の非毒性プラスチックで構成（食肉加工業向け適合）。

仕様

• 使用幅：最大350 mm
• 速度：可変 9–15 m/min
• 処理能力：5,000–12,000 個/時
• モーター出力：370 W
• 電圧：220 V、50 Hz
• 重量：200 kg
• 外形寸法（W × D × H）mm：1985 × 880 × 1640

用途

• 鶏肉、魚、肉類および加工食品のパン粉付け・バッタリング。
• コンベア、フライヤー、包装ラインへの組み込み。
• 食肉加工工場や大規模食品生産に適合。

清掃・保守

• 分解可能な部品により迅速な清掃と点検が可能。
• 日常保守作業が行いやすい設計。

オプション・カスタマイズ

• 使用幅を400 mmに拡張（要相談）。
• パン粉の上面分布を改善する上面用タービン。
• 既存ラインに合わせた供給/排出インターフェースのカスタム対応。