スチーム産業用鍋

コールドカット食品産業用ステンレススチール製

説明
ZaftechIndia製の加熱ボイラーは、ソーセージ、ハム、内臓など多様な製品の生産を目的に設計されています。機器はAISI 304ステンレスで一体製作され、密閉可能な蓋を備えており、油・ガス・電気・蒸気の4種類の動力方式で提供されます。信頼性の高いマイクロコントローラを用いた自動運転設計により、工程の制御で再現性と安定した製品品質を、最小限の人手で実現します。

特長

• 加熱方式：油、ガス、電気、蒸気に対応。
• 構造：断熱材付きのAISI 304ステンレス（0H18N9）製で、密閉可能な蓋を採用。
• 制御：Mikster INDU 50コントローラによる自動運転で工程パラメータを監視・制御し、再現性と低い作業負荷を実現。
• 熱交換器：独自設計と高品質な熱媒体（サーマルオイル）の組合せにより高い熱効率を発揮。
• カスタマイズ：顧客の生産要件に合わせて寸法を調整可能。

仕様
容量 | 鍋長さ [MM] | 鍋幅 [MM] | 鍋深さ [MM] | 外形長さ [MM] | 外形幅 [MM] | 外形高さ [MM]
200L | 600 | 600 | 600 | 1200 | 850 | 1080
300L | 300 | 800 | 700 | 600 | 1300 | 1100
400L | 400 | 1000 | 700 | 600 | 1500 | 1100
500L | 500 | 1000 | 850 | 600 | 1500 | 1250
600L | 600 | 1000 | 1000 | 600 | 1500 | 1400
800L | 800 | 1400 | 1000 | 600 | 1900 | 1400
1000L | 1000 | 1700 | 1000 | 600 | 2200 | 1400

技術仕様

• 材質：AISI 304（0H18N9）ステンレス、断熱付き、密閉可能な蓋。
• 動力：油、ガス、電気、蒸気。電気加熱対応可能。
• 制御：Mikster INDU 50マイクロコントローラによる自動制御で工程パラメータを監視・制御し、再現性と製品品質を確保、作業者の関与を最小化。
• 熱交換器：高品質な熱媒体を使用した独自設計により非常に高い効率を実現。
• カスタマイズ：寸法は顧客の要望に応じて設定可能。
• 利用可能な容量と寸法：200L — 鍋（LxWxD mm）：600 x 600 x 600 — 外形（LxWxH mm）：1200 x 850 x 1080。
• 利用可能な容量と寸法：300L — 鍋（LxWxD mm）：300 x 800 x 700 — 外形（LxWxH mm）：600 x 1300 x 1100。
• 利用可能な容量と寸法：400L — 鍋（LxWxD mm）：400 x 1000 x 700 — 外形（LxWxH mm）：600 x 1500 x 1100。
• 利用可能な容量と寸法：500L — 鍋（LxWxD mm）：500 x 1000 x 850 — 外形（LxWxH mm）：600 x 1500 x 1250。
• 利用可能な容量と寸法：600L — 鍋（LxWxD mm）：600 x 1000 x 1000 — 外形（LxWxH mm）：600 x 1500 x 1400。
• 利用可能な容量と寸法：800L — 鍋（LxWxD mm）：800 x 1400 x 1000 — 外形（LxWxH mm）：600 x 1900 x 1400。
• 利用可能な容量と寸法：1000L — 鍋（LxWxD mm）：1000 x 1700 x 1000 — 外形（LxWxH mm）：600 x 2200 x 1400。