ひき肉成形機

ひき肉ミートスティック用自動

説明
この自動成形機は、ハンバーガー、パティ、円形スティック、特殊形状の大量生産向けに設計されています。赤身・白身肉や他の材料を混合した製品に対応し、1個あたりの重量を調整可能で、生産性は最大2100サイクル/時です。全モデルに特許取得済みの完全取り外し可能なステンレス製成形室を装備しており、製品と接触する部品はHACCPに準拠した食品接触適合素材で認証されています。モデルによっては、自動包装システムへ接続可能な排出コンベヤを装備し、ライン統合を容易にします。衛生性、簡単な洗浄および保守性を重視した設計です。機械はECの衛生・安全基準に適合します。

特長

• 高生産性：最大2100サイクル/時。生産ラインに適したコンパクト設計
• 食品向け環境に適したステンレスと陽極酸化アルミニウム製構造
• 一形状または二形状の交換可能な成形シリンダー。標準成形シリンダーとスクレーパー付属
• 食品接触用認証材料を使用
• 標準コンベヤ搭載。ライン統合用の排出ベルトをオプションで用意
• 成形厚さと重量の簡単調整
• 安全装置：コード化された磁気マイクロスイッチと可動部へのアクセスを防ぐガード
• パドル・成形シリンダー・ホッパーは工具不要で取り外し可能、洗浄・保守が容易

技術仕様

• ホッパー容量：23 L
• 生産性：2100 個/時
• 三相モーター：0.75 kW (1 HP)
• 単相モーター：0.65 kW (0.9 HP)
• 最大成形直径：120 mm
• 正味重量：50 Kg