ステンレス製冷凍肉切断機

精肉産業用

製品概要 本機は冷凍肉ブロックを薄いフレーク状に切断する自動機です。ステンレス製の高速ローター（2段階速度）を備え、ブロックは気動式供給システムにより搬入され、切断室や作業者との直接接触を避けます。ユニットは全面ステンレス製で電子制御により高い生産性を実現します。

安全性と運用上の特徴 ローターカバーが開いた場合や200 Lの収集ビンが取り外された場合に機械が停止する安全インターロックを装備しています。緊急時には機械は機械的および電気的なDCブレーキシステムで瞬時に停止します。特殊設計のベアリングは高い負荷を吸収します。ソフトスタートによりモーターを保護し寿命を延ばします。操作はIP66保護の押しボタン式、動作電圧は24 Vです。

説明

• 全面ステンレス製の構造。
• 洗浄を容易にするシンプルな形状と滑らかな表面。
• 過熱や過負荷から保護されたモーター。
• 動作電圧：24 V。
• IP66保護の押しボタン式コントロール。

仕様

• モーター：9.5 kW
• 必要空気圧：6 bar
• 生産能力：2000–2500 kg/h
• 処理肉温度：−15 °C ～ −18 °C

寸法

• 長さ：210 cm
• 高さ：130 cm
• 幅：107 cm

技術仕様

• 構造：全面ステンレス製。
• ローター：2段階速度のステンレス高速ローター。
• 気動式供給システムにより冷凍ブロックを機械に投入。
• ローターカバーが上がったとき、または200 L収集ビンが取り外されたときの安全停止。
• 緊急ブレーキ：機械的および電気的なDCブレーキシステム。
• ベアリング：高負荷を吸収する特殊設計。
• モーター保護：ソフトスタートによりモーターを保護し寿命を延長；モーターは熱や過負荷から保護。
• 動作電圧：24 V。
• コントロール：IP66保護の押しボタン式。
• 生産能力：2000–2500 kg/h。
• 処理肉温度範囲：−15 °C ～ −18 °C。
• 必要空気圧：6 bar。
• モーター出力：9.5 kW。
• 収集ビン容量：200 L。
• 設計：洗浄を容易にするシンプルな形状と滑らかな表面。
• 電子制御により高い生産性を実現。