ラビオリ製造機 MC540

カッペレッティトルテッローニ単一生地

カッペレッティ、トルテローニ、ラビオリなどのピンチ型パスタの生産用に設計された機械です。中・大規模のパスタ工場に適した機械です。 - 交換可能なモールドには、フォーマット変更用のクイックコネクトカップリングシステムが装備されています。フィリングはロッドで供給されます。 - モールドとフィラーロッドは、オイルバス式ギアボックスと組み合わせたブラシレスサーボドライブモーターで作動し、頑丈なメカニックと電子デバイスの高速・高精度が組み合わされています。 - インバーター制御のフィラーユニットは機械内に直接接続され、独立した駆動部を備えています。製品に接触する部品はすべて簡単に取り外すことができ、より正確な洗浄と除菌が可能です。 - 本機には、ステンレス製ローラーを備えたキャリブレーターが装備されています。シート厚の調整は、2つのジャッキに接続されたシングルローブのハンドホイールで簡単に行うことができます。インバーター制御のローラーは、独立した駆動部を備えています。 - この機械には、フォーマット変更用のクイックコネクトカップリングシステムが装備されています。 - 機械部品には、成形後に生地シートの残りを細断し、独立したモジュラーコンベアベルトを介して機械から排出するスクラップカッタが含まれています。 - すべての可動部品は、ガードと安全スイッチで保護されています。 - すべての操作は、機械に設置された専用の電気パネルで制御されます。10インチのカラータッチスクリーンオペレーターパネルと使いやすい直感的なHMIにより、すべての制御、スタート、ストップ、速度調整操作が容易に行えます。さらに、レシピの保存や検索も簡単に行うことができます。