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E.T.A. S.r.l.
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静的チーズの塩漬け装置
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特徴
タイプ
静的
詳細
-このシステムでは、ブラインは連続的にろ過され、冷却され、消毒されます。 -桶の構成は、ステンレス製の桶に、投入ゾーン、チーズの浸漬停止ゾーン、搬出ゾーンがあります。 -ブラインのローディングポンプによって発生する流れが、フローティングフォームを移動させます。 -タンクからチーズがなくなると、ポンプがリセットされ、ブラインを再チャージすることでレベルが上がります。 -チーズの大きさに依存しないシステムです。
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