Para determinar a dureza superficial de produtos como queijos, frutas e vegetais, ou a fracturabilidade das batatas fritas, a gama de sondas esféricas FTC apresenta sondas esféricas de ponta de bola de aço inoxidável de engenharia de precisão, e sondas hemisféricas de plástico que replicam a aperto na mão.
Este desenho esférico de sonda é ideal para testar produtos com superfícies irregulares.
Aplicações
Firmeza das pastilhas elásticas
Firmeza dos doces macios
Rasgo ou força de rebentamento de pão plano
Guacamole, queijos de creme
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