自動チ－ズ製造ライン

ALPMAは、あらゆる種類のチーズや乳製品のサイズに対応した設備を設計・製造しています。ALPMAのラインはモジュラーベースで設計されているため、成長する乳製品に合わせて段階的に適合させることができます。 産業用設備 - 100万リットル/日を超えるチーズの連続生産が可能です。 自動調乳、技術的にバランスの取れた最高レベルのポーショニング、熟成中の一定条件により、比類ない収量を確保し、工業用チーズ製造の成功に貢献します。 中型設備 - 最大100,000リットル/日の連続チーズ製造が可能です。 高い柔軟性、多様なチーズの種類、革新的な調整は、今日の中規模酪農家の特徴です。カルドの調製は、最新の凝固装置による完全連続式か、伝統的なチーズタンクで行われます。 小型設備 - 最大10,000リットル/日の連続チーズ製造が可能 400リットルからの総合チーズタンクで、効率的な生産回路を構築することができます。最大10,000リットル/日のミルク処理と、あらゆる種類のソフトチーズに最適です。