トンネル型食品産業用オ－ブン

温度: 500 °C

... 高温技術でベーカリー体験を高める Farhatフラットブレッド・マルチイーク・トンネルオーブンは、効率と品質を追求するフラットブレッドベーカリーにとって究極のソリューションです。最高温度は5000℃で、短時間での焼成が要求される用途に対応します。 最適な焼き上がりを実現する革新的な機能 この最新式オーブンは、モジュール式設計で、1m2あたり75～450kWの熱エネルギーを供給します。 また、独立したベルト式予熱システムを備えています。天然御影石を含む様々な焼成オプションを提供します。金網CBS、オープンチェーンコンベアベルト、特殊スチール製ベーキングバンドにより、製品のニーズに合わせた多様なベーキング技術が可能です。 ...

... 本格的な直火焼成を体験 ファルハットベーカリー機器の自動直火焼きトンネルオーブンをご紹介します。連動レンガのトンネルと直火バーナーを備えた特別設計のこのオーブンは、伝統的な製パン技術を商業ベーカリーにお届けします。 シリアレバノン、シリア、アラビアのピタパン、その他の種類のフラットブレッドを、比類のない本格的な仕上がりでお届けします。 高性能のための優れた素材 ベーキングチャンバーとプレートには、スウェーデンから輸入した特殊耐熱鋼を使用。焼成バンドに使用されているイタリア製ローラーチェーンは、600℃まで耐えられるよう特殊加工されています。 複数の燃料オプションを備えたエネルギー効率の高い設計 当社の自動直火式焼成トンネルオーブンは、優れた断熱性によりエネルギー効率を重視しています。さらに、I-PGとのシームレスな連携により、燃料オプションに柔軟性を持たせています。天然ガス、軽油、ディーゼル 調整可能なベーキング・パラメーターによる多様性 庫内温度は摂氏10度以上に達する最新鋭のオーブンです。さらに、焼成時間は5秒から20秒まで調整可能で、多様なフラットブレッドを完璧に焼き上げる汎用性を備えています。 ...

... ピザ焼成の革命 ファルハット・ベーカリー・イクイップメントが自信を持ってお届けする最新のイノベーション、それがピザ＆マナキッシュ・トンネルオーブンです。 高度な技術と効率性、適応性を兼ね備えたこの新しいオーブンは、ピザとマナキッシュ焼成の世界を大きく変えるものです。トンネル型のデザインは、均一な焼成環境を提供し、毎回完璧なピザとマナキッシュの焼成を保証します。 優れた性能とエネルギー効率 ピザ＆マナキッシュ・トンネルオーブンは、優れた性能とエネルギー効率を実現するために綿密に設計されています。最新の加熱システムを搭載したこのオーブンは、均一な熱分布と正確な温度制御を保証し、エネルギー消費を最小限に抑えながら、完璧な焼き上がりを実現します。 ...

... 1）材料（外観、内側の喉、チェーン）：内部と外部のステンレス鋼は、内部と外部のシートが変形しないことを保証するために長い時間の炉に焼かれた圧力をキャッシュし、耐食性を向上させ、チェーンプレート搬送、大型ローラ炭素鋼チェーンプラス金エンベロープ伝送、耐高温性、耐摩耗性。 2)ナーブロー:穹窿設計(この設計は特許を申請した、特許番号:ZL 2012 30159711.5)、均一な熱放射、自然対流、循環死角なし、従来の炉の循環ファンを取り除く、均一な温度、ベーキング製品が均一であるように、最も完璧なベーキング効果を達する。 3)構造：輻射熱設計（この設計は特許申請済み、特許番号：ZL ...

... 食品業界のメーカーに適した連続焼成タイプ、より多くの製品は、パイプラインの生産に協力することができ、効率を向上させ、安定した製品品質を持っており、外観が統一されています。それは、食品の安全性に国家食品部門の要件を満たしています。焼成時間は、異なる製品に応じて調整することができ、伝送速度は調整可能である。それは、PLCスマート制御システム、完全にインテリジェントな制御を装備し、完全に自動化されたマルチグループパラメータを事前に格納することができます。 ベーキング範囲：パン、ケーキ、ペン、ムーンケーキなど 1）材料（出現、内部の喉、鎖）：すべてのステンレス鋼は、内部および外部のプレートが変形していないことを確認するために、長い時間の炉に焼かれた圧力をキャッシング耐食性、チェーンプレート配信、大型ローラー炭素鋼チェーンに加えて、金のエンベロープ伝送、高温、耐摩耗性を向上させます。 2）lnner：ボールト設計（この設計は特許を申請している、特許番号：ZL ...

... 食品業界のメーカーに適した連続焼成タイプ、より多くの製品は、パイプラインの生産に協力することができ、効率を向上させ、安定した製品品質を持っており、外観が統一されています。それは、食品の安全性に国家食品部門の要件を満たしています。焼成時間は、異なる製品に応じて調整することができ、伝送速度は調整可能である。それは、PLCスマート制御システム、完全にインテリジェントな制御を装備し、完全に自動化されたマルチグループパラメータを事前に格納することができます。 ベーキング範囲：パン、ケーキ、ペン、ムーンケーキなど 1）材料（出現、内部の喉、鎖）: ...

温度: 300 °C

... 当社は、ロシアの大手製菓機械メーカー数社の欧州連合における公式代理店です。私たちは、実績のあるソリューションが革新的な開発と組み合わされた工作機械や産業ライン、技術ユニットを代理しています。同時に、機器の価格もお客様に嬉しい驚きを与えることでしょう。 モジュール式製菓用オーブン MCOは、メッシュオーブンで製菓製品を焼くために設計された、現代的なハイテク万能産業機器です。ストーブは、10〜35℃の空気温度と85％以上の相対湿度を持つ部屋での動作を考慮して作られています。 炉の構成。 オーブンは、複数のベーキングモジュール、投入台、受入台、排気装置、電源装置、制御盤で構成されています。各ベーキングチャンバーの上下には、チューブラー式電気ヒーター（TEH）が設置されています。 オーブンは、1900mm長の複数のベーキングモジュールで構成され、相互に接続され、コンベヤー（PSTネットまたはフラグ付きチェーン）が移動するウォークスルーのトンネルを形成しています。トンネルの入り口には、張力調整装置付きの供給台が設置されています。トンネルの出口には、コンベアの駆動機構と電源ユニットが配置された受入台が設置されている。各ベーキングチャンバーには排気トンネルがあり、レシービングテーブル上の排気プローブに接続されています。ベーキングチャンバー内の温度体制は、上下に配置された管状電気ヒーター（TEH）により作られます。オーブンはベーキングチャンバーの周囲に2層の断熱材を使用しており、運転中の熱損失とエネルギー消費の低減を実現しています。 ...

温度: 200 °C

... 当社は、ロシアの大手製菓機械メーカー数社の欧州連合における公式代理店です。私たちは、実績のあるソリューションが革新的な開発と組み合わされた工作機械や産業ライン、技術ユニットを代理しています。同時に、機器の価格もお客様に嬉しい驚きを与えることでしょう。 モジュール式製菓用オーブンMCO-Tは、ジンジャークッキーやオートミールクッキーなど、オーブンの下のメッシュに直接蒸着できないテフロンテープ上の製菓製品のプリベーク用を目的としています。ストーブは、10〜35℃の空気温度と85％以上の相対湿度を持つ部屋での動作を考慮して作られています。 オーブンは、複数のベーキングモジュール、投入台、受入台、排気装置、電源装置、制御盤で構成されています。各ベーキングチャンバーの上下には、チューブラー式電気ヒーター（TEH）が設置されています。 オーブンは、長さ1900mmの複数のベーキングモジュールが連結され、テフロンテープが移動するトンネルを形成しています。トンネルの入り口には、空気圧を利用したテンション装置付きの供給テーブルが設置されています。トンネルの出口には、コンベアの駆動機構と電源ユニットが配置された受け台が設置されています。各ベーキングチャンバーには排気トンネルがあり、レシービングテーブル上の排気プローブに接続されています。ベーキングチャンバー内の温度体制は、上下に配置された管状電気ヒーター（TEH）により作られます。オーブンはベーキングチャンバーの周囲に2層の断熱材を使用しており、運転中の熱損失とエネルギー消費の低減を実現しています。 ...