DescriçãoAs caldeiras de aquecimento fabricadas pela ZaftechIndia são concebidas para a produção de enchidos, fiambres, vísceras e muitos outros produtos. Os equipamentos são totalmente construídos em aço inoxidável AISI 304 com tampa hermética e estão disponíveis com quatro tipos de alimentação: óleo, gás, eletricidade e vapor. Estão projetados para operar em modo automático utilizando um microcontrolador fiável para controlar o processo tecnológico, garantindo repetibilidade e qualidade consistente do produto com mínima intervenção do operador.
Características- Opções de aquecimento: óleo, gás, elétrico ou vapor.
- Construção: totalmente em aço inox AISI 304 (denominado 0H18N9), com isolamento térmico e tampa de encaixe hermético.
- Controlo: operação automática via controlador Mikster INDU 50 para monitorizar e controlar os parâmetros de processo, garantindo repetibilidade e menor necessidade de intervenção do pessoal.
- Permutador de calor: design único combinado com óleos térmicos de alta qualidade para elevada eficiência térmica.
- Personalização: dimensões ajustáveis aos requisitos de produção do cliente.
EspecificaçãoCAPACIDADE | COMPRIMENTO TAÇA [MM] | LARGURA TAÇA [MM] | PROFUNDIDADE TAÇA [MM] | COMPRIMENTO EXTERNO [MM] | LARGURA EXTERNA [MM] | ALTURA EXTERNA [MM]
200L | 600 | 600 | 600 | 1200 | 850 | 1080
300L | 300 | 800 | 700 | 600 | 1300 | 1100
400L | 400 | 1000 | 700 | 600 | 1500 | 1100
500L | 500 | 1000 | 850 | 600 | 1500 | 1250
600L | 600 | 1000 | 1000 | 600 | 1500 | 1400
800L | 800 | 1400 | 1000 | 600 | 1900 | 1400
1000L | 1000 | 1700 | 1000 | 600 | 2200 | 1400
Especificações técnicas- Material: aço inoxidável AISI 304 (0H18N9) com isolamento térmico e tampa de encaixe hermético.
- Opções de alimentação: óleo, gás, eletricidade, vapor; aquecimento elétrico possível.
- Controlo: concebido para funcionamento automático através do microcontrolador Mikster INDU 50, que controla e monitoriza os parâmetros do processo para garantir repetibilidade e qualidade do produto com mínima intervenção do operador.
- Permutador de calor: design único que utiliza óleos térmicos de alta qualidade para eficiência muito elevada.
- Personalização: dimensões configuráveis a pedido do cliente.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 200L — Taça (LxLxP mm): 600 x 600 x 600 — Externo (LxLxA mm): 1200 x 850 x 1080.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 300L — Taça (LxLxP mm): 300 x 800 x 700 — Externo (LxLxA mm): 600 x 1300 x 1100.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 400L — Taça (LxLxP mm): 400 x 1000 x 700 — Externo (LxLxA mm): 600 x 1500 x 1100.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 500L — Taça (LxLxP mm): 500 x 1000 x 850 — Externo (LxLxA mm): 600 x 1500 x 1250.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 600L — Taça (LxLxP mm): 600 x 1000 x 1000 — Externo (LxLxA mm): 600 x 1500 x 1400.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 800L — Taça (LxLxP mm): 800 x 1400 x 1000 — Externo (LxLxA mm): 600 x 1900 x 1400.
- Capacidades e dimensões disponíveis: 1000L — Taça (LxLxP mm): 1000 x 1700 x 1000 — Externo (LxLxA mm): 600 x 2200 x 1400.