円錐形丸め機 CR series

コニカルラウンダーは、回転する円錐システムと、生地を連続的に誘導するらせん状のチャネルを用いて、生地を精製・成形するように設計された機械です。この装置により、生地は円錐状の表面上で滑らかに転がり、伸びるため、各生地片の構造がより緻密で均一になります。 本機は、水分含有率が50%から65%の生地に対応可能です。その結果、成形が良好で、均一性が高く、膨らみが良く、常に安定した品質の生地片が得られます。 回転速度の調整機能 コーンの回転速度はポテンショメータで調整可能であり、各生地に最適な設定を見つけることができます。 モーター駆動式小麦粉ふるい 小麦粉ふるいは独立したモーターで駆動され、ポテンショメータで調整可能です。 処理を施したコーン コーンには、以下の処理が施されたものが用意されています： -テフロンコーティング：水分含有率50～58％用 -ニッケルメッキ：水分含有率58～65％用