ベルト丸め機 BR series

キャスター付き

バンドラウンダーは、ベルトとローラーの連続システムを用いて、スムーズかつ段階的に生地を成形するように設計された機械です。水分含有率70％以上の生地に最適です。その動作により、生地を傷つけることなく精密な成形が可能となり、バランスの取れた発酵を促進し、ボリューム感があり、食感が良く、均一な仕上がりを実現します。 ステンレス鋼製 ベースおよび本体はステンレス鋼製です。 小麦粉ふるい ポテンショメータ付き、調整可能な小麦粉ディスペンサーを装備しています。 水分率100％の生地に対応 40～1500gの生地に対応しています。