回転ラック式食品産業用オ－ブン SRO2

パン用硬化電動式

Doyonのシグネチャーラックオーブンは、市場の回転ラックオーブンのトップの一つです。 パン、ペストリー、ピザ、パイ、肉、ハンバーガー、さらには野菜を焼くことができるので、汎用性があります。 当社のCA＆JAシリーズのオーブンからベストセラーの機能を活用し、画像表示、鉄筋補強壁などを追加します。 これは、大量の手動ショットと一定のパルス蒸気噴射システムを特徴とするタッチスクリーンコントロールが付属しています。 SROシリーズのオーブンには、メンテナンスとクリーニングが容易な標準サスペンションタイプのラック、ステンレス製の床とフロントマウントパネルがあります。 SROは省スペースのユニットで、ガスまたは電気で入手可能です。 プログラム可能なタッチスクリーンコントロール-ほとんどまたはまったくトレーニングを必要としない 8段階ベーキング、可変空気速度と調節可能な空気の流量で 迅速な温度回復と効率 550°F 最高温度 高生産蒸気システム ショットまたはパルス蒸気噴射簡単なラック積み込みのためのフラッシュステンレス鋼の床、ランプ不要 迅速な温度回収と効率の 刑務所オプション最小および最大のセキュリティ設備のために利用可能 ワンピースで出荷またはノックダウン