肉用分配装置

機械式自動

挽肉、豚肉、鶏肉、チーズ、ミディアム、ソフトを問わず、調理済み製品を波形にカットする目的は、製品に革新的な美的・機能的意味合いを与えることである。フライパンで調理された製品に、グリルでハンバーグを焼いたときの典型的な跡がつくと、この2つの機能が同時に明らかになる。 肉製品の場合、特に若い顧客をターゲットにすることができ、彼らは不健康な炭素製品の摂取を防ぐことができる。機能的な側面は、製品にパン粉をつけ、揚げたり焼いたりすることで明らかになる。 調理済みひき肉製品は、同じ製造技術で、調理済みハムや鶏肉製品をスライスして得られた切り落としを回収することができ、明らかな経済的利益をもたらす。 当社の波型カッティング付きポーションマシンは、直径と長さの等しい複数のバー（モデルにより2、3、4、6本）を同時に処理することができます（包装に適さない最初の部分と最後の部分をトリミングします）。 当社の機械は、これらの製品の主な消費者が3～12歳の年齢層であることから、最も厳しい健康要件を満たすように作られています。実際、食品に接触する部品はすべて取り外し可能で、工具を使用することなく、簡単に除菌することができます。 最もデリケートな製品のために、超音波切断ブレードを備えた機械も製造可能です。