パン屋生地ミキサー KWМ-70

床置き

当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。 生地捏ね・泡立て機 KWМ-70 - 工業用ゲート式生地捏ね機（ひっくり返しなし）は、シュガー、ショートクラスト、ジンジャーブレッド、カスタード、ヴィエノワズリー生地など、あらゆる生地の捏ね、油脂クリームの泡立て用に設計されています。 作動原理：急冷生地用の固定式生地皿に材料を必要な順序で投入し、蓋で閉じる。操作パネルで所要時間と羽根の回転速度を設定し、スタートする。設定時間経過後、音声信号が発せられ、ドウマンが停止する。出来上がった生地は、下からゲート装置を通ってロール生地皿に降ろされる。 ショートブレストペストリー、ホイッピングマスなどに。 ブレード枚数 - 2 一回投入量 kg - 50 効率、kg/時 - 最大280 定格容量、kW - 3 ワット入力、kW - 2未満 入力電圧、V - 380 保証期間（ヶ月） - 12