パティスリー用生地ミキサー D-150

パン屋ビスケット生地用床置き

当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。 ドウマン D-150 - 各種製菓マス（砂糖生地、ジンジャーブレッド生地、ベーグル用生地、ドライビスケット）の混練用に設計されています。ミキサーを回転させることにより、塊を準備された容器に移すことができます。 動作原理ミキサー内のブレードを互いに回転させることにより、ミキサーに投入された材料を練り上げる。 トルクは、組み立てられた減速ギアに配置された車軸とギアによって、モータ-減速ギアからブレードに伝達される。減速機の出力軸に対するブレードの支持と位置合わせは、軸に直接ねじ込まれたアクスルと、ミキサーの後壁に設置されたベアリングサポートによって行われる。ブレード駆動のモーター・減速機は回転フレームに取り付けられている。ブレードの回転速度は、固定ケーシングに固定された周波数変換器によって制御されます。周波数変換器のインジケーターはブレードの回転速度（rpm）を示します。 ミキサー内部への異物の侵入を防ぐため、ベースにはカバーが取り付けられています。カバーはマイクロリフトで昇降します。リミットスイッチはブラケットに取り付けられており、カバーが上がると機械の電源が切れます。ミキサーが回転すると、カバーは停止するまで上方に持ち上げなければならない。完成品をアンロードするために、減速機は、ミキサーと回転駆動のコントロールパネルを回すためにベースに取り付けられている。ミキサー付きフレームはリミットスイッチが作動するまで120°回転する。