ベーゲルパン製造ライン

自動1方向2方向

概要
ABI LTDは、産業規模の性能を念頭に設計された最先端の自動化ベーグル生産ラインを提供します。1〜7レーンの構成で、7,000〜42,000個/時の生産が可能で、一貫した品質を確保します。成形と加熱の統合ソリューションは、精密なディバイダーフォーマーと効率的なボイラー/クッカーを中心に構築され、作業負荷の低減、製品の均一化、長期にわたる安定稼働を実現します。サブマージド（浸漬）式およびウォーターフォール式ボイラー技術が利用可能で、加熱した苛性溶液の塗布装置としても使用できます。

製品品質
ABIは30年以上にわたりベーグル生産ラインの世界的な基準です。ほぼすべてのベーグル種類（グルテンフリーやシード入りも含む）を製造できます。ベーグル重量は40 g〜170 g、複数のマンドレルサイズ、加水比48%〜60%をサポートし、ミニからジャンボまでの生産が可能です。

生産性能
高容量で柔軟な生産を実現します。構成により各成形ラインで最大42,000個/時を生産でき、複数のディバイダーを同期させることで最大120,000個/時の出力が可能です。最大4ラインの同期運転に対応し、フォーマーは工具不要のクイックリリース式で保守が簡単でダウンタイムを低減します。

持続可能性と人間工学
装置は長期性能を念頭に設計されており、交換頻度を減らして持続可能な生産を支援します。作業者の快適性と使いやすさを重視し、安全で人間工学に配慮した作業環境を促進します。省エネルギー設計と低廃棄プロセスを取り入れ、環境負荷を抑えつつ生産性を維持します。

仕様 / 技術的特性

• 商業名称: Bagel line
• メーカー / ブランド: ABI LTD
• レーン数: 1〜7
• 生産能力: 7,000〜42,000 個/時（成形ラインあたり）
• 報告された生産率: 最大6,000個/レーン（製品詳細に記載）
• 同期時の最大出力: 複数の同期ディバイダーで最大120,000個/時
• 対応ベーグル重量範囲: 40 g〜170 g
• 対応加水率: 48%〜60%
• 適用可能: グルテンフリーおよびシード入りベーグル
• ボイラー/クッカー技術: 浸漬式およびウォーターフォール式（加熱した苛性溶液の塗布にも使用可能）
• 成形システム: 工具不要のクイックリリース成形で保守が容易、切替が迅速
• マンドレルサイズ: ミニからジャンボまで対応する複数のマンドレルサイズ
• 成形あたりのライン数: 1〜7の構成；最大4ラインの同期をサポート
• 設計上の特徴: 精密ディバイダーフォーマー、統合成形・加熱ソリューション、操作性重視、省エネルギー設計