Amassadeiras

Capacidade de farinha: 240 kg - 600 kg

... - Máquina sem hidráulica, todos os movimentos eléctricos - Máquina de jato de vidro de revestimento e reduzida ao mínimo - Misturador adequado para limpeza a húmido na gama de baixa pressão. O mais recente desenvolvimento no domínio ...

Capacidade (litros): 210 l
Capacidade de farinha: 200 kg
Diâmetro da tigela: 917 mm

... VITTORIA é uma batedeira adequada para massas duras com baixa hidratação e aquecimento da massa. Tigela, garfo e raspador são em aço inoxidável. Ferramenta de garfo e tigela com motorgears de fundição em banho de óleo. Cobertura de ...

... Ideal para massas com hidratação acima de 55%. Tigela, espiral, Save-hand aço inoxidável de alta resistência. Alimento atóxico não tóxico revestido com pó epóxi. Sistemas eléctricos e dispositivos de segurança de acordo com as normas ...

Capacidade (litros): 20, 32, 42, 10 l
Capacidade de farinha: 35, 15, 25, 7 kg
Diâmetro da tigela: 450, 400, 260, 360 mm

... A máquina ideal para pizzas, pães, pãezinhos, focaccia, piade e todos os produtos fermentados. A Berta utiliza o inovador sistema de ferramentas de gancho que reproduz o movimento do trabalho manual sem alterar a temperatura da massa, ...

... O saber-fazer reconhecido da Bertrand-Puma foi enriquecido ao longo dos anos para permitir aos padeiros e pasteleiros satisfazerem melhor as suas necessidades específicas. Os misturadores espirais SPI oferecem qualidade de mistura inigualável, ...

Capacidade de farinha: 50 kg - 320 kg
Potência: 1,2 kW - 8 kW
Largura da máquina: 750 mm - 1.205 mm

... A batedeira de braço duplo Mod. IBT2-3 é particularmente adequada para padarias, fábricas de pão em palitos, confeitarias e pastelarias. O sistema particular de braço duplo oxigena a massa, mas não a aquece, apesar de ter uma velocidade ...

... O sistema de amassadeira em espiral SALVA dá energia à massa, exercendo pressão de cima para baixo através de uma ferramenta em espiral. É projetada e fabricada para trabalhar em uma linha de alta produção, graças à sua rápida capacidade ...

Capacidade de farinha: 230 kg
Potência: 15 kW
Largura da máquina: 1.650 mm

É para misturar biscoito macio e massa de biscoito, que contém mais óleo e gordura. Parâmetros: 1. Quantidade de mistura: cerca de 230 kg de massa/tempo, com um balde 2. Formulário de remo: três remos verticais 3. Tipo de ...

... Uma solução misturadora para o processamento da massa por lotes A Amassadeira Thomas L. Green Spindle Vertical é uma solução comprovada e eficiente para misturar massa fermentada, não fermentada e moldada rotativa. É uma excelente escolha ...

Capacidade (litros): 62, 50 l
Capacidade de farinha: 18, 25 kg
Potência: 3, 2, 1 kW

... Misturadora espiral de taça fixa com um motor. Duas velocidades, rotação unidirecional da cuba, transmissões por correia, comandos manuais ou versão automática com temporizadores electrónicos. A parte central da taça é elevada e arredondada ...

Capacidade de farinha: 80, 100, 150, 50 kg
Largura da máquina: 932, 1.000, 1.037, 1.156 mm
Profundidade da máquina: 1.505, 1.680, 1.553, 1.364 mm

- Duas velocidades de rotação do garfo; - Máquina robusta e silenciosa; - Travão para regulação da velocidade de rotação da tina; - Grande eficiência da amassadura; - Aquecimento muito reduzido das massas; - Pintura de alta resistência; - ...

... As amassadeiras com garfo são perfeitas para trabalhar as massas sem sobreaquecer e obter o resultado desejado. Misturar correctamente os ingredientes é o primeiro passo para obter um produto perfeito. Especialmente recomendada para ...

... BDJ-100 100KG Misturador Espiralado de Aço Inoxidável para Baguete 1. É usado principalmente para agitar a massa, que contém água e óleo abaixo de 75%. 2. Dois modos fáceis, alta velocidade e baixa velocidade, são de fácil utilização. 3. ...

... A tigela da nossa empresa adopta um ligeiro mecanismo de elevação do ângulo de inclinação e um gancho para garantir que a tigela não escorrega para trás durante o processo de inclinação. O elevador pode elevar a tigela a uma altura de ...

... Funcionalidades - Botão ergonómico e fiável para seleccionar a velocidade de ajuste à dureza da ferramenta e da mistura. - Batedeira de mesa compacta e profissional para amassar, misturar e bater intensivamente. - Capacidade máxima de ...

Capacidade de farinha: 25 kg - 150 kg
Diâmetro da tigela: 530 mm - 1.000 mm
Potência: 1 kW - 11 kW

... - Funcionamento silencioso por sistema de accionamento por correia. - Dois temporizadores com mudança automática de baixa para alta velocidade. - Taça em aço inoxidável, braço em espiral e lâmina divisora. - Com dois motores, um para ...

Capacidade (litros): 10 l
Potência: 300 W - 400 W
Largura da máquina: 80 cm

... A Dirmak Machinery ISM Series apela a muitos sectores para fornecerem uma vasta gama de produtos desde 10 litros até 350 litros. As nossas máquinas permitem amassar muito pouco tempo graças ao excelente design de tigelas e aparelhos em ...

... DESCRIÇÃO A batedeira espiral modelo AEX - com extração automática da massa - é uma máquina que realiza dois trabalhos: 1. Misturar. 2. Extracção da massa. Tudo isso se deve a um sistema extremamente simples, seguro e eficiente, que ...

Capacidade (litros): 200 l
Capacidade de farinha: 100 kg
Potência: 22 kW

... A Amassadeira Versatex é uma amassadeira de fuso vertical com uma tigela removível, adequada para um tamanho máximo de lote de 100 kg de massa. Elevação motorizada da tigela para a posição de mistura Estrutura e superfícies externas ...

... As vantagens Qualidade de mistura: - Controle de aquecimento da massa - Qualidade constante, qualquer que seja a quantidade de massa na tigela - Melhor oxigenação da massa Ergonomia: - Baixo ruído - Sistema de retenção da tampa - Fácil ...

Capacidade (litros): 40, 50, 80, 20 l
Velocidade do acessório: 125, 148, 133, 165 rpm
Potência: 2, 5, 3, 1 kW

... - Misturador planetário digital controlado. - Grelha de segurança em aço inoxidável + tampa transparente integrada contra poeira. - Temporizador. - 10 velocidades com uma força constante. - Elevador de tigela com pega. - De série com ...

... Misturador espiral de tigela fixa, construído de acordo com os mais recentes padrões de design. Suas características são: estrutura de aço muito grossa, 2 motores com 2 velocidades, dupla transmissão, painel de controle eletromecânico ...

... O misturador planetário BTF010 possui um potente motor acionado por correia com proteção contra sobrecarga para maior confiabilidade e eficiência, mantendo o custo de manutenção baixo. O motor de 1/2 HP e a correia antiderrapante proporcionam ...