Linha de produção de massa

automática

Todas as linhas automáticas contínuas para a produção de pastelaria duradoura são concebidas e determinadas de acordo com o tipo específico de produto pretendido. Todos os requisitos do cliente são aconselhados a serem consultados primeiro com os nossos especialistas e, em seguida, o design da linha pode ser preparado de modo a satisfazer a procura de produção e refletir as possibilidades de organização da linha nas instalações da padaria. As linhas para a produção de pastelaria duradoura permitem cozer os seguintes produtos: - biscoitos de todos os tipos (definidos, prensados, cortados), - biscoitos de pão de ló, - biscoitos, - massa de bolo de mel, - pretzel e palitos, - pãezinhos de cerveja branca, - pão de gengibre. Em cooperação com produtores checos e estrangeiros, fornecemos linhas de produção completas com dispositivos de moldagem para a produção de pastelaria durável de várias formas e tamanhos, vidrada, recheada ou não recheada, desde a massa muito macia até à massa extremamente rígida. Em caso de interesse, é possível testar a tecnologia de produção na empresa da nossa filha "Perník s.r.o." ou na empresa do nosso parceiro.