実験用凍結乾燥機 FD-CE series

加工パイロット食品産業用

製品概要
FD-CEシリーズは、少量バッチの食品処理、研究室用途、ベンチトップ生産向けに設計されたコンパクトな棚型食品用フリーズドライヤーです。モデルは棚面積0.1 m²〜1.0 m²をカバーし、モデルにより1〜15 kg程度を一度に処理できます。タッチスクリーン操作、温度/時間のプログラム制御、棚加熱により再現性の高い凍結乾燥サイクルが可能です。

用途分野

• 野菜：食用きのこ、にんにくスライス、ニラ、ネギ、インゲン、エンドウ、きゅうり、スイートコーン、にんじんスライス、ほうれん草、アスパラガス、山菜等。
• 水産・肉類：貝類、エビ、フィッシュスティック、牛肉、豚肉、鶏肉、角切りラム等。
• 調味料：にんにく粉、生姜粉、ネギ粉、トマト、胡椒。
• インスタント飲料：コーヒー、紅茶、スープ、豆乳、牛乳。
• 利便食品：ベビーフード、スナック、キャンプ食品。
• 医薬分野：錠剤、試薬、粉末注射剤、生薬、生姜、人参、クコ、田七人参等。
• 材料分野：グラフェン等の新素材の凍結乾燥。
• 生物分野：乾燥花、胎盤、細胞サンプルの凍結乾燥。

特長

• コンパクトなプラグ＆プレイ設計、使いやすいタッチスクリーン、高い自動化。
• タンクとトラップの一体設計により昇華経路を短縮し、蒸気の迅速除去を促進。
• 輸入冷凍コンプレッサーにより高冷却能力、低消費電力、低騒音を実現。
• 航空グレード高透過アクリルドアでプロセスをリアルタイムで観察可能。
• プリセットの凍結乾燥プログラムとワンタッチ開始で簡単操作。
• テキスト表示のインテリジェント故障診断で保守が容易。
• 誤操作によるプロセスパラメータ変更を防ぐ安全ロック機能。
• 隔板式の省エネ温度制御技術により高精度で安定した温度制御。
• ワンタッチ迅速霜取り技術により安全かつ効率的な霜取り。

仕様（表）
MODEL | FD-10F-CE | FD-30F-CE | FD-40F-CE | FD-60F-CE | FD-100F-CE
Picture | FD-10F-CE image | FD-30F-CE image | FD-40F-CE image | FD-60F-CE image | FD-100F-CE image

棚
棚面積 | 0.1 m2 | 0.4 m2 | 0.43 m2 | 0.67 m2 | 1.0 m2
棚温度範囲 | -20 ~ +70°C（無負荷） 全モデル共通
棚平坦度 | ≤ ±1.0 mm / m（全モデル）
棚材質 | 航空用アルミニウム（全モデル）
棚段数 | 3+1 | 4+1 | 5+1 | 5+1 | 4+1
加熱速度 | -20°C → +20°C を60分以内（全モデル）
トレイ数 | 3 | 4 | 5 | 5 | 4
処理容量（材料） | 1–1.5 L | 4–5 L | 4–5 L | 6–7 L | 10 L
トレイ材質 | ANSI SS304（全モデル）

凝縮器
凝縮器温度 | ≤ -45°C（無負荷）FD-10/30/40/60; ≤ -56°C（無負荷）FD-100
凝縮器霜取り | 電気霜取り（全モデル）
水捕集能力 | ≥2 kg/24h（FD-10）；≥4 kg/24h（FD-30）；≥6 kg/24h（FD-40）；≥10 kg/24h（FD-60 & FD-100）

チャンバー
チャンバー材質 | AISI 304 SS（全モデル）
チャンバードア材質 | アクリル（全モデル）
内壁粗さ | Ra ≤ 1.0 µm（全モデル）
コイル管材質 | AISI 304（全モデル）

冷凍システム
コンプレッサー種類 | 全閉型コンプレッサー（全モデル）
コンプレッサーブランド | 国際有名ブランド（全モデル）
コンプレッサー数 | 1 台（全モデル）
冷媒 | CFCフリー（全モデル）
棚冷却方式 | 直接（全モデル）
凝縮器冷却方式 | 直接（全モデル）

真空システム
排気速度 | 2 L/s（FD-10/30/40）；4 L/s（FD-60/100）
到達真空度 | ≤ 5 Pa（無負荷）（全モデル）
ポンプ種類 | 二段式ロータリーベーンポンプ（全モデル）
ポンプ数 | 1 台（全モデル）
チャンバー排気時間（乾燥） | 大気→10 Pa ≤ 30 分（全モデル）
システム漏れ率 | ≤ 10 Pa·l / s（全モデル）

加熱システム
加熱出力 | 0.3 kW（FD-10）；0.5 kW（FD-30）；0.6 kW（FD-40）；1.2 kW（FD-60）；2 kW（FD-100）
温度センサ | PT-100（全モデル）

制御システム
制御方式 | 自動 & 手動（全モデル）
画面 | 5'' カラータッチ（FD-10）；7'' カラータッチ（FD-30/40/60/100）
主な機能 | 手動＋自動モード、センサ校正、インテリジェント温度制御、終了通知、プリセットプログラム
電源 | AC220V、50Hz（全モデル）
機械消費電力 | 1 kW（FD-10）；2 kW（FD-30）；2 kW（FD-40）；2.5 kW（FD-60）；3.5 kW（FD-100）
冷却方式 | 空冷（全モデル）

技術仕様

• シリーズ：FD-CE（FD-10F-CE、FD-30F-CE、FD-40F-CE、FD-60F-CE、FD-100F-CE）。
• 棚面積範囲：モデルにより0.1–1.0 m²。
• 棚温度制御：-20～+70°C（無負荷）；棚加熱および温度/時間プログラム制御対応。
• 凝縮器温度：≤ -45°C（無負荷）、FD-100は≤ -56°C。
• 真空：二段式ロータリーベーンポンプ、到達真空 ≤ 5 Pa、排気速度 2–4 L/s。
• 冷凍：全閉型コンプレッサー、CFCフリー冷媒、空冷凝縮器。
• 構造：AISI 304 ステンレス製チャンバー、ANSI SS304 トレイ、航空用アルミ棚、アクリルドア。
• 制御：カラータッチスクリーン（5''/7''）、自動＆手動モード、プリセットプログラム、インテリジェント診断。
• 電源：AC220V/50Hz；機械消費電力はモデルにより1–3.5 kW。