液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 40,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 1,000 l - 2,000 l
... 牛乳、フルーツジュース、各種飲料用の低温殺菌プラント: - バランスタンク - サニタリー遠心ポンプ - 熱回収付きプレート/チューブ式熱交換器 - 管状ホールド - 温水準備セット - 分流弁 - 過圧ポンプ - 制御盤システム また、インライン脱気装置、ホモジナイザー、セパレーターなど、特定の処理に必要な機械を組み込むことも可能です。 ...
液体低温殺菌能力: 500 l/h - 20,000 l/h
... -低温殺菌装置、セパレーター、ホモジナイザーからなるコンパクトな低温殺菌装置です。 -流速:500~20,000It/h。 -低温殺菌装置はAISI 304ステンレス製プラットフォームに搭載されています。 -機械の運転は、蒸気電源、電気、圧縮空気、水に依存しています。 -電気パネルは、PLC、すべてのコマンド、デジタルレコーダー、および低温殺菌温度と可能な偏差温度が設定されるキーパッドで構成されています。 ...
E.T.A. S.r.l.
... 主に様々な形式でラビオリ、トルテリーニ、パフ生地の製造における製品の細菌負荷を低減するために使用されるハイドロ熱処理システム、。 この機械はフラッシュ蒸気で動作し、バーナーとヒートパイプが付いています。 マシンはまた、石英ランプやファンで作られた、または蒸気駆動電池との代替乾燥ゾーンで完了しています。 温度および生産速度制御システムを備えたコントロールパネルを完備。 ...
... 会社の中核事業。牛乳の熱処理は、この手順は容量(リットル時間、l/h)と製品の最終使用(HTST 新鮮な牛乳、ESL 超低温殺菌ミルク、チーズとミルクの牛乳に応じて変化するようにカスタマイズされている低温殺菌プラント(低温殺菌)で行われます。 ヨーグルト)。 顧客の要件に基づいて、乳滴定用の遠心分離器(またはスキマー)、ホモジナイザー、脱気および脱臭プラントをラインで接続することができ、牛乳から空気や不快な臭いを除去するのに役立ちます。 ホモジナイザーは液体の粒子を低減および標準化して安定させ、市場の要求に適合した風味と一貫性を得る ...
Pietribiasi
個体低温殺菌能力: 100 kg/h - 2,000 kg/h
... 充填パスタ、ショートパスタ、ロングパスタを製造するための蒸気送り式ラッパーを組み込んだ低温殺菌機の例。 ...
... スキミングセパレーター、バクトフュージ、自動標準化を含む、低温殺菌、分離、滅菌のミルク低温殺菌ライン。 ...
... 対流と柔軟性:二つの言葉で言うと、私たちの工場 低温殺菌工程での加熱工程は重要なだけではありません。このため、当社の工場では、均一で高品質な結果を保証するために、対流加熱を採用しています。さらに、温度を変えることができるのは、柔軟性の概念に基づいて作られたプラントの特徴的なトレードマークとなっています。 低温殺菌 ユニフォーム治療 対流加熱は、水分量に関係なく食品を均一に加熱します。 異種加熱 食品は異なる温度で順番に加熱することができます:別々の部屋でも、同じ部屋を区画に分けても。 すべてが支配下にある このプラントでは、ユーザーは加熱と温度安定化の時間を制御することができます。 このため、当社のシステムでは対流加熱を採用し、均質で高品質な結果を実現しています。 ホモジェノミクス治療 対流加熱は、水分量に関係なく均一に加熱します。 異種加熱 食品を順番に加熱したり、異なる温度で加熱したりすることが可能です。 すべてが支配下にある 暖房時間や温度安定時間をコントロールすることができます。 ...
... インラインパスチューライザー - 液体プロダクトの飽和蒸気によって連続的な加熱/乳化のための表面の熱交換器を削った。 - 細菌的に不活性な合成樹脂スクレーパーとローターAISI 316。 - 飽和蒸気の注入のための高いセクション ジャケットとステータ AISI 316。 - 衛生的な設計フレーム ...
... 熱処理用機器は、用途に応じて、製品、フロー、構成などさまざまなバリエーションがあります。 熱伝導とエネルギー回収の面で高い効果を発揮するように設計されています。 当社の装置は、スキミング、ホモジナイザーなど、他のプロセスを含むさまざまなセクションで構成することができます。 蒸気、温水、電気抵抗など、必要な熱要件に合わせて動作するように準備されています。 様々な製品の低温殺菌の経験が豊富: 牛乳、乳清、その他乳製品の濃縮物。 ベジタブルデザート ワイン、ビール ブライン(耐食性部材を使用した機器)。 油、蜂蜜、その他の食品液体 様々な規格に対応した機器の設計が可能です。 ...
... 当社は、交換器からプレートおよび/または管状に至るまで、現代的で効率的な低温殺菌システムを提供しています。 当社は、新鮮な低温殺菌ミルクとその誘導体の生産のための完全自動化または半自動プラントを持っています。 低温殺菌剤は、短期間高温での製品の熱処理によって、ミルクに含まれる病原性微生物の破壊に介入し、その後急速に冷却される。 低温殺菌製品は、コールドチェーンを使用して販売されます。 ミルク誘導体については、製品に応じて調整可能な温度出力を備えたシステムを提供します:ヨーグルト40°-45°C ...
... 500 L/h性能 じどうねつせいぎょ IP65認定の電子機器 100%ステンレススチール 熱処理フルーツジュース(ジャム、ウエハー、ハーブ)または発酵した調製物(酢、ビール)やピクルスに適しています。包装はガラスや耐熱ビニール袋のような耐熱性が必要です。熱処理技術の特徴は、処理される製品による温めと保持、正確な温度値と保温時間であり、ユーザーは装置が処理水を温めるだけで、設定温度に保持することを知る必要があります。 利用可能なオプション。 - ボトルフィラー - バッグインボックスフィラー 仕様。 - ...
Doma-Ker 2011 Kft.
... 水浴式低温殺菌装置 BPT-S 1)適用: この機械は 100 度の下の袋、びん、ボールおよびコップの低温殺菌プロダクトのために適しています、漬物の塊茎のマスタードのような、水菜、ゼリー、米のワイン、大豆のソース、アヒルの首およびアヒルの舌、等。 2)容量: 500-1200kg/h 3)力: 1.85kw 4)蒸気の消費。500-1000kg/h 5)水消費: 200kg/h 6)寸法:12150×1200×1650mm(冷却部含む) ...
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 500 l
... 牛乳を63℃に加熱する低温殺菌によって、病原性微生物とその毒素が除去され、微生物負荷が大幅に減少し、牛乳の栄養的特性が維持されます。牛乳は特殊なミキシングパドルによって動き続け、熱を均一に分散させることで細菌を完全に除去することができます。その後、牛乳の温度を約40℃まで急激に上昇させ、雑菌やバクテリアが発生しないようにします。 すべての機種は、230V - 380V - 50Hz - 60Hzの電源で、4Kwから30Kwまでの発熱体があり、電子機能制御が装備されています。 パスツライザーの主な技術的特徴 容量 ...
CONDOR S.R.L.
液体低温殺菌能力: 300, 600, 1,200 l/h
... TEKNOMIXバッチは低温殺菌システムで、中小規模のアイスクリーム生産者に最適です。 利用可能な容量: -テクノミックス 300 バッチ:300 リットル/時間 -テクノミックス 600 バッチ:600 リットル/時間 -テクノミックス 1200 バッチ:1200 リットル/時間 さまざまな容量のリクエスト。 操作原則 ミックスの準備 新鮮なまたは粉ミルク、水、植物性または動物性脂肪、砂糖、安定剤および乳化剤などの成分は、最初のバッチ殺菌/ミキサーで導入されています。 ミックスを調製するために必要な水は、ボリュームメータに設定された量に従って、選択されたタンクに送られる。 低温殺菌 加熱システムは、85℃の低温殺菌温度に達するために、循環ポンプを介して選択されたタンクのウォータージャケットに送られる温水を供給します。 均質化 あらかじめ設定された低温殺菌温度に達すると、混合物は遠心ポンプを介してホモジナイザに送られます。このポンプは、200バールの高圧を考えると、脂肪球を小さな粒子に減少させ、脂肪分離を防ぎ、優れたアイスクリーム構造を得ます。 冷却 均質化から、混合は熱交換器の最初のセクションに直接移動し、冷却塔からの水で34°Cで冷却します。その後、混合物の最終温度4/6°Cを得るために、氷水でさらに冷却されます。 ...
TEKNOICE
... 特性 • 容量:800から50000の缶またはボトル/時間; • 製品:ビール、クワス、ジュース、ワイン、炭酸飲料および非炭酸飲料、野菜および缶詰食品: • 温度ゾーンの数:7から10まで; • 低温殺菌の方法:シャワー、シャワー、水中; • 加熱源:蒸気、 電気、温水; • 冷却源:氷水、冷水(流水、冷却塔からの水) • 低温殺菌の最小温度:62° C • 低温殺菌の最大温度:97° C • 材質:ステンレス鋼 AISI 304。 アイシ316リットル。 AISI 316Ti、AISI 321; • ...
Hermis, JSC
... 低温殺菌剤は、ジュースの低温殺菌に使用されます — 包装に充填する前にジュースの熱処理。 主な特徴: ジュースはお湯に囲まれた管状のスパイラルです。 ステンレス製の管状スパイラル. スパイラルはボイラーに統合されているため、外部の熱交換器に水ボイラーを汲み上げることによってスペースの節約と熱損失の防止を意味します。 加熱エネルギーを最大 15 〜 20 % 節約する。 デジタルサーモスタットによる自動水温制御。 ジュースの温度の自動調整:ジュースの温度(充填温度)をデジタル表示で簡単に変更できます。 ...
... 加熱コイルとチューブ熱交換器を備えた電気低温殺菌剤。 手動流量制御と温度管理のための圧力計による簡単な操作。 ...
Voran
液体低温殺菌能力: 50 l/h - 100,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 200,000 l
... ソルド・キャビテーターの工業用低温殺菌装置は、あらゆる種類の流体、あらゆる粘度と密度、また気体や固体にも使用できます。 バッチ式、バッチ循環式、セミバッチ式、連続式での設置が可能です。 制御されたキャビテーションという革新的な技術を使用しており、プロセスの簡素化、時間の短縮、コストの削減を可能にしています。 特徴 - あらゆる温度・圧力に対応するモデル - 三相50/60Hzモーター。ご要望に応じて特殊電圧にも対応 - 標準材料:AISI 316L認定のステンレス鋼。ご要望に応じて特別な素材をご用意いたします。 - ...
Soldo Cavitators
... 低温殺菌、ろ過、活性炭またはイオン交換樹脂の脱色 簡易シロップ加工 パスツール、ろ過、活性炭またはイオン交換樹脂の脱色。 脱色ユニット 砂糖脱色プロセスは、クリアでクリーンなミネラルフリーのシュガーシロップを製造するために必要なステップである。従来の活性炭(NFフィルター)と使用済みケーキ回収(バキュームドラムフィルター)またはイオン交換プロセスが採用されています。Della Toffolaシステムでは、アニオン/カチオン樹脂システムをフィルターバンクと共に使用し、特定の製品を得ることができます。当社のシステムは、個々のお客様のニーズに合わせてカスタマイズすることができ、清澄化プロセスは多数のステップで構成することができます。 ...
DELLA TOFFOLA GROUP
... 低温殺菌は、病原体を殺すために製品の各粒子を加熱するプロセスです。 使用される熱処理システムは、製品の特性と達成すべき結果に依存する。 この時点で、ONER PASTEURIZERSは、さまざまな要件に対応するソリューションを提供します。 製品および希望する貯蔵寿命に応じて、短時間加熱-高温-短時間(HTST)または直接間接加熱および超高温プロセス(UHT)など、さまざまな熱処理方法から選択できます。 ミルクとクリームとホエー用のコンパクトミルク低温殺菌剤。 2,000 l/hから最大20,000 ...
... 低温殺菌剤 Mixpasto 60と120の新シリーズは、アイスクリームマシンの分野で最高の「イタリア製」の革新的な設計表現と組み合わせて、高性能、耐久性のある材料、使いやすく、洗浄の完璧な組み合わせを表します。 主な特徴: イン バータによって制御される統合乳化剤高および低低低低温殺菌プログラム、自動および調整可能な攪拌プログラム 保持相の自動攪拌 カスタム低温殺菌プログラムオペレータ USBによって完全に調整可能 低温殺菌、トラブルシューティング、ソフトウェアのアップグレード中に時間、温度、アラームを 記録するためのポート低温殺菌サイクル中に時間、温度、アラームを記録するオプションのプリンタ 傾斜ベース付きタンクの新設計 ベインマリーシステムを通じて加熱と冷却 ...
Technogel S.P.A.
液体低温殺菌能力: 200 l/h - 2,000 l/h
... 標準的な最小フローレート。200L/hr 標準の最大流量2,000 L/hr 外形寸法1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) 重量:150kg 製品牛乳、チーズ、ジュース、サイダー、ビール、ワイン、CBD、水、オートミルク お客様のニーズを正確に把握するために、私たちのエンジニアリングとデザインチームは、Unison独自の革新的なコンパクトな低温殺菌装置を開発しました。 従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌装置を使用するかの2つの選択肢があった中小規模の生産者のニーズに応えることができるのが、Unisonの低温殺菌装置の大きな強みです。 ユニソンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーな全自動タイプで、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。 牛乳の製造に関する研究では、バッチ式とフラッシュ式では全く同じ品質の牛乳が得られ、むしろフラッシュ式の方が美味しくなることが分かっています。当社のフラッシュ・パスチャライザーは、エネルギー消費量が10分の1で、バッチ式パスチャライザーの3倍の速さで牛乳を処理することが証明されており、お客様は年間数千ドルのコスト削減を実現しています。私たちの連続システムは、時間、エネルギー、お金を節約します。消費者にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。 デザイン性と清潔さを考慮して、パストライザーは完全に密閉されています。また、使い勝手の良さも重視しました。代表的な機能として、ワンタッチ操作と全自動CIP(Cleaning-In-Place)があります。プロセスに介入する必要がないため、より緊急性の高い問題に取り組む時間を確保できます。Unison ...
Unison Process Solutions
個体低温殺菌能力: 0.5 t/h - 20 t/h
... プレート式低温殺菌装置 -それは、熱、殺菌、保温、冷却、そのような新鮮な牛乳、飲料、ジュース、ワインなどの熱に敏感な液体に適合します。このマシンは、高リサイクル、省エネ、およびコスト、コンパクトな構造、簡単な操作と便利なメンテナンスを削減しています。 方法を制御する。自動制御システム。 主な付属品。材料ポンプ、バランスタンク、温水システム、温度制御とCIP洗浄システム、PLC制御システム。 プロダクト容量: 0.5-20t/hr 殺菌温度:85~95℃(調整可能) 保持時間:15-30S(調整可能) ...
Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd.