低温殺菌装置

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低温殺菌装置 | 食品用低温殺菌装置の選び方
食品業界では、食品を長持ちさせるための技術の一つである低温殺菌が使用されています。食品中に発生する可能性のある微生物(細菌、原虫、カビ、酵母など)を破壊することが目的で、中温60℃から最高100℃で加熱処理し、その後急速冷却します。食べられる状態にし、保存期間を伸ばすことが目的です。そこで使用されるが低温殺菌装置です。
食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 25,000 l/h

... ESSIの主な目的は、消費に安全な製品とその耐用年数を保証することです。ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率で低温殺菌液の製造を可能にします。3,000L/hから25,000L/hまで、あるいはそれ以上の容量の機種も、お客様のご要望に応じて製造いたします。 ESSIは以下のパラメータに基づいてモデルを製造しています: - コスト - 技術 - サービス消費量対容量 - 熱効率89%。 - 寸法:. 耐用年数の長い機器を設置できるため、メンテナンス・コストを低く抑えることができます。 ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率でヨーグルトのような低温殺菌された濃厚な液体の製造プロセスを可能にします。自動化されているため、製造、洗浄、温度制御サイクルの自動化により、製品の品質を決定する変数を完全に制御することができます。 - ...

トンネル型低温殺菌装置
トンネル型低温殺菌装置
Typ_095

... すべての包装形態の液体、ペースト状または固形製品の加熱、低温殺菌および冷却用。 ビール、フルーツジュース、フルーツジュースドリンク、シロップ、エキス、野菜ジュース、ジャムや保存してください。 最も多様なプラントサイズで、最も単純な1段階プラントから大規模なオペレーションにおけるダブルデッキトンネル低温殺菌器まで。 この機械は、Cr-Ni鋼1.4301(AISI 304)またはプラスチックなどの他のステンレス材料で構成されていますが、駆動部品とベアリング部品を除きます。 ...

手動式低温殺菌装置
手動式低温殺菌装置
E2PASTER

... 飲料業界向けの幅広い用途と能力を備えたパスツライザー HTST (High Temperature Short Time)と呼ばれる75~95℃、数秒間の加熱が可能。 二重安全熱交換器による最終段階の加熱 - 蒸気と分離された回路で生成された温水による間接加熱。 あらかじめ設定された温度に達していない場合の自動再循環とホルダー配管の出力の温度制御。 高効率熱交換器、最大87%のエネルギー回収率。 グラフによる温度監視 ホルダー上部の脱気チャンバーでデッドゾーンを回避。 容量2,000 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置
HTST

液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 40,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 1,000 l - 2,000 l

... 牛乳、フルーツジュース、各種飲料用の低温殺菌プラント: - バランスタンク - サニタリー遠心ポンプ - 熱回収付きプレート/チューブ式熱交換器 - 管状ホールド - 温水準備セット - 分流弁 - 過圧ポンプ - 制御盤システム また、インライン脱気装置、ホモジナイザー、セパレーターなど、特定の処理に必要な機械を組み込むことも可能です。 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 500 l/h - 20,000 l/h

... -低温殺菌装置、セパレーター、ホモジナイザーからなるコンパクトな低温殺菌装置です。 -流速:500~20,000It/h。 -低温殺菌装置はAISI 304ステンレス製プラットフォームに搭載されています。 -機械の運転は、蒸気電源、電気、圧縮空気、水に依存しています。 -電気パネルは、PLC、すべてのコマンド、デジタルレコーダー、および低温殺菌温度と可能な偏差温度が設定されるキーパッドで構成されています。 ...

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E.T.A. S.r.l.
パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置
PV 100-200

... 主に様々な形式でラビオリ、トルテリーニ、パフ生地の製造における製品の細菌負荷を低減するために使用されるハイドロ熱処理システム、。 この機械はフラッシュ蒸気で動作し、バーナーとヒートパイプが付いています。 マシンはまた、石英ランプやファンで作られた、または蒸気駆動電池との代替乾燥ゾーンで完了しています。 温度および生産速度制御システムを備えたコントロールパネルを完備。 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置

... 会社の中核事業。牛乳の熱処理は、この手順は容量(リットル時間、l/h)と製品の最終使用(HTST 新鮮な牛乳、ESL 超低温殺菌ミルク、チーズとミルクの牛乳に応じて変化するようにカスタマイズされている低温殺菌プラント(低温殺菌)で行われます。 ヨーグルト)。 顧客の要件に基づいて、乳滴定用の遠心分離器(またはスキマー)、ホモジナイザー、脱気および脱臭プラントをラインで接続することができ、牛乳から空気や不快な臭いを除去するのに役立ちます。 ホモジナイザーは液体の粒子を低減および標準化して安定させ、市場の要求に適合した風味と一貫性を得る ...

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Pietribiasi
パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置

個体低温殺菌能力: 100 kg/h - 2,000 kg/h

... 充填パスタ、ショートパスタ、ロングパスタを製造するための蒸気送り式ラッパーを組み込んだ低温殺菌機の例。 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置

... スキミングセパレーター、バクトフュージ、自動標準化を含む、低温殺菌、分離、滅菌のミルク低温殺菌ライン。 ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

... 対流と柔軟性:二つの言葉で言うと、私たちの工場 低温殺菌工程での加熱工程は重要なだけではありません。このため、当社の工場では、均一で高品質な結果を保証するために、対流加熱を採用しています。さらに、温度を変えることができるのは、柔軟性の概念に基づいて作られたプラントの特徴的なトレードマークとなっています。 低温殺菌 ユニフォーム治療 対流加熱は、水分量に関係なく食品を均一に加熱します。 異種加熱 食品は異なる温度で順番に加熱することができます:別々の部屋でも、同じ部屋を区画に分けても。 すべてが支配下にある このプラントでは、ユーザーは加熱と温度安定化の時間を制御することができます。 このため、当社のシステムでは対流加熱を採用し、均質で高品質な結果を実現しています。 ホモジェノミクス治療 対流加熱は、水分量に関係なく均一に加熱します。 異種加熱 食品を順番に加熱したり、異なる温度で加熱したりすることが可能です。 すべてが支配下にある 暖房時間や温度安定時間をコントロールすることができます。 ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

... インラインパスチューライザー - 液体プロダクトの飽和蒸気によって連続的な加熱/乳化のための表面の熱交換器を削った。 - 細菌的に不活性な合成樹脂スクレーパーとローターAISI 316。 - 飽和蒸気の注入のための高いセクション ジャケットとステータ AISI 316。 - 衛生的な設計フレーム ...

オイル用低温殺菌装置
オイル用低温殺菌装置

... 熱処理用機器は、用途に応じて、製品、フロー、構成などさまざまなバリエーションがあります。 熱伝導とエネルギー回収の面で高い効果を発揮するように設計されています。 当社の装置は、スキミング、ホモジナイザーなど、他のプロセスを含むさまざまなセクションで構成することができます。 蒸気、温水、電気抵抗など、必要な熱要件に合わせて動作するように準備されています。 様々な製品の低温殺菌の経験が豊富: 牛乳、乳清、その他乳製品の濃縮物。 ベジタブルデザート ワイン、ビール ブライン(耐食性部材を使用した機器)。 油、蜂蜜、その他の食品液体 様々な規格に対応した機器の設計が可能です。 ...

アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
HTST

... 当社は、交換器からプレートおよび/または管状に至るまで、現代的で効率的な低温殺菌システムを提供しています。 当社は、新鮮な低温殺菌ミルクとその誘導体の生産のための完全自動化または半自動プラントを持っています。 低温殺菌剤は、短期間高温での製品の熱処理によって、ミルクに含まれる病原性微生物の破壊に介入し、その後急速に冷却される。 低温殺菌製品は、コールドチェーンを使用して販売されます。 ミルク誘導体については、製品に応じて調整可能な温度出力を備えたシステムを提供します:ヨーグルト40°-45°C ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
DHPE 5

... 500 L/h性能 じどうねつせいぎょ IP65認定の電子機器 100%ステンレススチール 熱処理フルーツジュース(ジャム、ウエハー、ハーブ)または発酵した調製物(酢、ビール)やピクルスに適しています。包装はガラスや耐熱ビニール袋のような耐熱性が必要です。熱処理技術の特徴は、処理される製品による温めと保持、正確な温度値と保温時間であり、ユーザーは装置が処理水を温めるだけで、設定温度に保持することを知る必要があります。 利用可能なオプション。 - ボトルフィラー - ...

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Doma-Ker 2011 Kft.
はちみつ用低温殺菌装置
はちみつ用低温殺菌装置
Honey Filter/Pasteurizer

... Normit PCHU ハニー溶融およびろ過プラントは、出荷の準備が整う前に蜂蜜を溶かして浄化するように設計された機械です。 この機械は、結晶化した蜂蜜を溶かすだけでなく、製品の品質を低下させる可能性のある細菌や酵母を除去するための熱処理を利用しています。 さらに、PCHUのろ過システムは、ハニカム、気泡、幼虫、その他様々な汚染物質などの様々な不純物を除去し、より純粋な最終製品を作ります。 ...

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GD Process Design, LLC
食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

... 包装された製品の連続的な熱処理を可能にするために設計され、構築され、使用されます。熱サイクルは、機械の上部に配置され、遠心電動ポンプによって供給される特殊な機械高流量噴霧器からの噴霧水の雨によって行われる。 構造上の特徴 - 構造は、AISI 304ステンレス鋼のプロファイルとプレス曲げ加工されたシートメタルで構成されています。 - フロアサポートは、チューブ状のプロファイルと高さ調節可能な脚部で構成されています。 - プレス曲げ加工されたシートメタルの蓋で形成された上部カバーでできたトンネル。 ...

槽低温殺菌装置
槽低温殺菌装置
BPT-S

... 水浴式低温殺菌装置 BPT-S 1)適用: この機械は 100 度の下の袋、びん、ボールおよびコップの低温殺菌プロダクトのために適しています、漬物の塊茎のマスタードのような、水菜、ゼリー、米のワイン、大豆のソース、アヒルの首およびアヒルの舌、等。 2)容量: 500-1200kg/h 3)力: 1.85kw 4)蒸気の消費。500-1000kg/h 5)水消費: 200kg/h 6)寸法:12150×1200×1650mm(冷却部含む) ...

乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置
Tata

バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 500 l

... 牛乳を63℃に加熱する低温殺菌によって、病原性微生物とその毒素が除去され、微生物負荷が大幅に減少し、牛乳の栄養的特性が維持されます。牛乳は特殊なミキシングパドルによって動き続け、熱を均一に分散させることで細菌を完全に除去することができます。その後、牛乳の温度を約40℃まで急激に上昇させ、雑菌やバクテリアが発生しないようにします。 すべての機種は、230V - 380V - 50Hz - 60Hzの電源で、4Kwから30Kwまでの発熱体があり、電子機能制御が装備されています。 パスツライザーの主な技術的特徴 容量 ...

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CONDOR S.R.L.
アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
TEKNOMIX BATCH

液体低温殺菌能力: 300, 600, 1,200 l/h

... TEKNOMIXバッチは低温殺菌システムで、中小規模のアイスクリーム生産者に最適です。 利用可能な容量: -テクノミックス 300 バッチ:300 リットル/時間 -テクノミックス 600 バッチ:600 リットル/時間 -テクノミックス 1200 バッチ:1200 リットル/時間 さまざまな容量のリクエスト。 操作原則 ミックスの準備 新鮮なまたは粉ミルク、水、植物性または動物性脂肪、砂糖、安定剤および乳化剤などの成分は、最初のバッチ殺菌/ミキサーで導入されています。 ...

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TEKNOICE
食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置
50 - 2 000 L/h | PASTMATIK II

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Magnabosco
乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置

... ミルクコンバーティング(乳製品の加工 A-S-T-A eismannのミルクコンバーティング(乳製品の加工)用サプライは、酪農場の生乳バルクタンクから始まります。 バルクミルク用のトラックやタンクには、校正可能な測定設備やミルクバランス、コンテナ用の計量器を提供しており、印象的なサンプリングシステムも備えています。さらに、A-S-T-A eismann GmbHは、生乳を保管するための設備を提供します。 私たちの専門家は、サーミスタやパスチュライザーを使用した革新的なソリューションで、後続の熱処理工程の実施を支援し、必要に応じて統合されたセパレーターやホモジナイザーも提供します。ミルクの変換(乳製品の加工)や低温殺菌には、フロー式またはバッチ式の低温殺菌装置をお選びいただけます。お問い合わせをお待ちしております。 ...

トマトピュ-レ用低温殺菌装置
トマトピュ-レ用低温殺菌装置

... それは治療する製品に応じて設計されています。 異なるモデルがあります:マルチチューブ低温殺菌剤またはチューブインチューブ、10 〜 50 BARの圧力。 繊細な製品の場合、ピストンポンプを装備することができます。 ...

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Agromeccanica srl
乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置
Batch

... バッチ低温殺菌剤は脚に取り付けられ、傾斜させてバットの完全な空にすることができます。 したがって、機械には手動転換機構が装備されています。空気圧転換機構は要求に応じて利用可能です。 バッチ低温殺菌剤は、牛乳を低温殺菌する乳製品の製造に使用されます(低温殺菌スタンド)。 バッチ低温殺菌剤は、攪拌機、モータ減速機およびステンレス鋼の制御パネルを備えたオーバーヘッド電気攪拌機を備えた3 壁、断熱、ステンレス鋼のバットからなる。 バッチ低温殺菌に関する詳細については、お問い合わせください。 ...

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C. van't Riet Dairy Technology BV
食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置
TP-HRW 5

... 特性 • 容量:800から50000の缶またはボトル/時間; • 製品:ビール、クワス、ジュース、ワイン、炭酸飲料および非炭酸飲料、野菜および缶詰食品: • 温度ゾーンの数:7から10まで; • 低温殺菌の方法:シャワー、シャワー、水中; • 加熱源:蒸気、 電気、温水; • 冷却源:氷水、冷水(流水、冷却塔からの水) • 低温殺菌の最小温度:62° C • 低温殺菌の最大温度:97° C • 材質:ステンレス鋼 AISI 304。 アイシ316リットル。 AISI ...

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Hermis, JSC
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