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Cozedores industriais com misturador
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Capacidade da cuba: 55, 100 l
Temperatura máxima: 55, 60 °C
Velocidade do misturador: 20 rpm
... ø60cm e as curvaturas inferior e superior da camisa de aquecimento são esféricas. Amostra ficando vara. Misturador acionado por motorredutor com raspadores de teflon. Condensador tipo ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
Capacidade da cuba: 250, 700 l
Temperatura máxima: 55, 60 °C
Velocidade do misturador: 20 rpm
... ø100cm e as curvaturas inferior e superior da camisa de aquecimento são esféricas. Amostra ficando vara. Misturador acionado por motorredutor com raspadores de teflon. Condensador ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
Capacidade da cuba: 600, 1.500 l
Temperatura máxima: 55, 60 °C
Velocidade do misturador: 20 rpm
... ø130cm e as curvaturas inferior e superior da camisa de aquecimento são esféricas. Amostra ficando vara. Misturador acionado por motorredutor com raspadores de teflon. Condensador ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
... capacidade, concebido para misturar alimentos durante o aquecimento. Melhore a sua capacidade de produção com a ajuda de um recipiente misturador aquecido a vapor de 835 litros. Sobre PERUZA Recipiente ...
... A panela multifunções para compotas com misturador foi concebida para produzir várias compotas, molhos, marmeladas, purés e outros produtos viscosos. Com a capacidade de utilizar diferentes ...
... realizados, como o tratamento térmico por injeção direta de vapor e jaqueta aquecida com mistura contínua, injeção/absorção de líquido de processo, cozimento e esterilização, bem como a extração de componentes. Tempo ...
Capacidade da cuba: 25 l
Potência elétrica: 6 kW
Altura da máquina: 1.180 mm
... para panela de 25 litros. Composto por: - Panela de alumínio removível, que permite um cozimento regular e homogêneo, sem o qual a massa adere; - Enrolador amovível com rotação planetária; - Queimador ...
Peso da máquina: 340, 530 kg
... cozedura de vários tipos de produtos: desde cremes a compotas, desde a mistura para bolos de creme que para os bolinhos, o molho com polenta, do molho de carne, cogumelos, vegetais, risoto, etc. ...
Capacidade da cuba: 170, 800, 400, 1.650, 1.100 l
Potência elétrica: 15, 20 kW
... uma melhor mistura e uma drenagem suave do produto AGITADOR COAXIAL Multicook está equipada com dois sistemas de impulsores universais com sistema de accionamento independente. ...
... pressão atmosférica até 140°C 4. - fritar 5. - refogar 6. - bala 7. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido à pressão atmosférica ou sob pressão até 135°C 8. - vapor à pressão atmosférica ...
Frigojollinox s.r.l.
... concentrar em pressão atmosférica até 140°C 4. - cozinhar sob pressão até 135°C 5. - fritar 6. - refogar 7. - bala 8. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido à pressão atmosférica ou sob pressão ...
Frigojollinox s.r.l.
... pressão atmosférica até 140°C >fry >braise >candy >cook/scald in water or other liquid up to 100°C >Vaporização até 100°C >sterilizar/pasteurizar até 100°C com cálculo do algoritmo F100 e F71 >sterilizar/pasteurizar ...
Frigojollinox s.r.l.
... equipado com variador de velocidade que permite uma ampla gama de regulamentos de mistura. A descarga é possível com a rotação do tanque ou através da válvula de drenagem frontal que se liga a um enchedor ...
De Danieli snc
... solução personalizada e flexível para a produção artesanal de leite. Nossas máquinas não são produtos industriais, caso contrário, eles são feitos com atenção artesanal aos detalhes, a fim de oferecer ...
... confeitaria. O cozedor de creme permite a preparação rápida de uma vasta gama de massas de confeitaria e similares. A panela de creme está equipada com um agitador especialmente concebido ...
... interior do recipiente de cozedura é polido com esmalte, para evitar a aderência dos produtos Lâminas do agitador com a posição dos braços reguláveis em altura. Raspadores ...
JUMAINOX, S.L.
JUMAINOX, S.L.
JUMAINOX, S.L.
... curtos de produção em alta capacidade por hora com base nas funcionalidades. Garante uma óptima retenção de cor, sabor e estrutura no seu produto sem qualquer risco de cozedura ou perda de cozedura ...
Capacidade da cuba: 500, 1.000, 100, 200 l
... é efectuada por vapor. A máquina está equipada com pás de raspagem para evitar queimaduras do produto no fundo. Este jarro de cozedura Inox-Fer está equipado com uma capacidade de aquecimento ...
... peças em contacto com o produto são fabricadas em aço inoxidável AISI316L. - Suportada por uma estrutura fabricada em aço inoxidável. - O processo de cozedura é efectuado por aquecimento através de vapor ...
... recipiente de repouso horizontal com uma capacidade útil de 400 a 1.200 l e, por outro lado, o tipo SK como recipiente cilíndrico de repouso com uma capacidade útil de 100 a 500 l. Suave ...
... ou óleo térmico. A máquina está equipada com um dispositivo misturador para homogeneizar o produto tratado. Para reduzir o tempo de processo, o agitador pode ser aquecido opcionalmente. ...
... O fogão Sous vide, com lâmina e misturador, é ideal para a transformação e processamento extremamente rápidos de matérias-primas a baixas temperaturas. Com esta máquina para cozinhar ...
Firex srl
... , damascos), molhos com pedaços. Para pré-aquecer creme para posterior passagem em peneira, para inativação enzimática, para hot break, para molhos prontos. Aquecimento a vapor com serpentina giratória ...
... chaminé e misturador integrados com o tanque. Equipado com válvula eletrônica para controlar a chama e oferecer ignição automática. Os queimadores atmosféricos ...
... forma de um hemisfério completo para cozinhar a halva de sêmola com a melhor consistência. A velocidade da misturadora de semolina halva pode ser ajustada no painel. Existe um sistema duplo ...
... disponível -Agitador com regulador - 35 r/min. -Abertura da tampa pneumática - para tigelas de 100 e 120 litros -Painel de controle separado oPLC Siemens com ecrã táctil armazenagem ...
... Cozinhar e Assar também foram mantidas nesta versão: Caldeira cilíndrica horizontal Sistema de aquecimento eficiente em forma de canal Aquecimento a vapor até 10 bar Agitador horizontal ...
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
... jaqueta de vapor isolada - inclinação elétrica - tampa de aço inoxidável - pressão máxima de trabalho 1,0 bar (+120°C) - velocidade de mistura sem passos 20-110 rpm - programa de mistura ...
Metos
... através do casaco. Na parte inferior da máquina é montado um misturador agitador e na parte superior da máquina um misturador raspador. Durante a evacuação do produto a máquina pode assentar ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
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