クリーム散布機 FSTM

概要
Franz Haas FSTM-Modular シリーズにより、クリーム塗布とウエハーブロック成形の工程を処理できます。モジュラー式のシステムで、衛生設計と資源効率を重視しています。

主な利点

• 衛生設計：食品安全の衛生基準に適合する設計で、洗浄性と製品安全を確保します。
• モジュラー構成：コアモジュールとオプションモジュールを組み合わせ、製品や生産能力に応じたライン構成が可能です。
• 資源効率：クリーム膜の厚さを精密に調整し、均一な分布と原材料の節約を実現します。

主な特徴

• 基本構成：バッファ、クリーム塗布機、ブロック形成機をコアとし、散布や品質検査などのオプションを追加可能です。
• スマート生産：機械・電子・ソフトウェアを統合した制御により、工程管理・モニタリング・予測可能な段取り替えを実現します。
• 高い処理能力：連続稼働向けに設計され、構成や製品により最大約毎分100枚の処理能力が見込まれます。
• 迅速な段取り替えと衛生性：段取り時間短縮と効率的な洗浄作業に配慮した設計です。

適用例

• フラットウエハーおよびウエハーブロック生産：クリーム塗布とブロック形成を行う工業ライン。

プロセスチェーン（代表的な工程）

• 投入・秤量・分注：衛生的な受入れと精密な分注で原料管理を行います。
• 混合：均質なバッターやクリームを所定の粘度で生成します。
• 焼成：生地をベーキングプレートに供給し、ウエハーシートを形成します。
• ウエハー冷却・調湿：被覆に適した状態にするための制御冷却と調湿を行います。
• クリーム塗布・ブロック形成：膜厚を精密に制御して積層し、ウエハーブロックを作ります。
• ブロック冷却、バッファ、分離/切断、エンローブ、最終冷却：後工程で仕上げと包装を行います。

サービス・研修

• 立ち上げ支援、オペレータ研修、原料管理や機械設定、品質トラブル対策に関するカスタムワークショップを提供します。
• 性能評価やライン最適化のための技術サポートを実施します。

技術仕様

• 型式：FSTM-Modular (Franz Haas)
• 構成：バッファ、クリーム塗布機、ブロック形成機を基本とするモジュラー構成。散布、品質検査等のオプション対応。
• 衛生：食品安全に適合する衛生設計で清掃・保守がしやすい構造。
• 自動化：機械・電気・ソフトウェアを統合したインテリジェント制御。
• 処理能力：設定や製品により目安で約100枚/分まで対応可能。
• 用途：工業用ウエハー生産ライン（クリーム塗布・ブロック形成）。
• 参照：CUBE-00024-565。